niedziela, 17 maja 2015

Naleśniki - pancakes z sosem z mniszka lekarskiego








Dzisiejsze popołudnie było pod znakiem naleśników po amerykańsku a może po kanadyjsku.
To grube pulchne naleśniki najczęściej podawane z syropem klonowym.
A ja podałam je z syropem z mniszka lekarskiego.
Bardzo miłe połączenie :)

Składniki:
2 jajka
1 i 1/2 szklanki mąki
1 szklanka kefiru
szczypta soli
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 płaska łyżeczka sody
8 cl oleju słonecznikowego lub rzepakowego
5 pełnych łyżek cukru

Wszystkie składniki połączyć i utrzeć na jednolite i gęste ciasto.
Smażyć bez użycia oleju ( jest już w cieście ).
Prawda, że proste ? 

Tutaj przepis na syrop z mniszka lekarskiego :


Kuchnia Ameryki Północnej 2015

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Wszelkie komentarze i sugestie mile widziane :)