tag:blogger.com,1999:blog-72635995655872080692024-03-13T16:59:16.693+01:00Jemy Pijemy przepisy, smaki, jedzenie, potrawy, drinki, koktajle, kuchnia, przyprawy, Jemy Pijemyhttp://www.blogger.com/profile/05607630182638112381noreply@blogger.comBlogger241125tag:blogger.com,1999:blog-7263599565587208069.post-54667783090788762982020-12-23T14:43:00.002+01:002020-12-23T14:43:44.237+01:00Pasztet z królika prosty przepis<p style="text-align: center;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-PMcjoCXcgos/X-NJDP9PfiI/AAAAAAAAE5w/ow7pwA2NNRUDhVhVUMoRYgiMf3YhmlKnACLcBGAsYHQ/s1344/6945767F-3BAA-4A0E-91AC-1CA50FF68AC7.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1344" data-original-width="1344" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-PMcjoCXcgos/X-NJDP9PfiI/AAAAAAAAE5w/ow7pwA2NNRUDhVhVUMoRYgiMf3YhmlKnACLcBGAsYHQ/w400-h400/6945767F-3BAA-4A0E-91AC-1CA50FF68AC7.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-cfkBGo7DjHY/X-NJDYrp_yI/AAAAAAAAE54/Vrq6574QTdwWlqNdS2qhgDCNNWRuSJo2QCLcBGAsYHQ/s2016/IMG_3836.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2016" data-original-width="1512" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-cfkBGo7DjHY/X-NJDYrp_yI/AAAAAAAAE54/Vrq6574QTdwWlqNdS2qhgDCNNWRuSJo2QCLcBGAsYHQ/w300-h400/IMG_3836.jpg" width="300" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-oTy010WcBUw/X-NJDRuItnI/AAAAAAAAE50/5OrGcfrG4QkDjHL8Cvaa_mMPKz6xef7OQCLcBGAsYHQ/s1512/IMG_3839.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1512" data-original-width="1512" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-oTy010WcBUw/X-NJDRuItnI/AAAAAAAAE50/5OrGcfrG4QkDjHL8Cvaa_mMPKz6xef7OQCLcBGAsYHQ/w400-h400/IMG_3839.jpg" width="400" /></a></div><br /> <p></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Nie spodziewałam się, że zrobienie pasztetu może być tak proste.Nie wiem też dlaczego nazywa się on pasztetem z królika skoro jest tam kilka innych rodzajów mięsa ;)</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Najwięcej czasu zajmuje zmielenie mięsa, ale w dzisiejszych czasach mało kto używa ręcznej maszynki więc powinno pójść gładko z jakimś elektrycznym sprzętem.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Składniki, których użyłam:</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">1/2 królika ( ta z tylnymi łapami )</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">1/2 kg surowego boczku</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">1 kg karkówki</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">1/2 kg wątróbki drobiowej</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">3 marchewki</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">1/2 selera </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">1 pietruszka </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">2 cebule</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">4-5 liści laurowych</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">kilka kulek ziela angielskiego</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">kilka kulek jałowca</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">sól</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">pieprz</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">1 duża łyżka majeranku</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">1 duża łyżka </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">1 duża łyżka estragonu ( może być tez cząber ale nie udało mi się kupić )</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">5 jaj</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">1 szklanka białego wina</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">1 bułka </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">suszone śliwki</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">suszona żurawina</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">suszone pomidory</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">orzechy włoskie</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">2-3 łyżki bułki tartej</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">1-2 łyżki masła lub margaryny</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;"><br /></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Mięso umyć, osuszyć i obsmażyć na patelni, tak aby pozamykać pory.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Przełożyć do naczynia, w którym będziemy je zapiekać. Zalać winem, dodać zielę angielskie, liście laurowe, jałowiec, cebulę , marchew i pietruszkę.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Piec w ok 180*C przez ok półtorej godziny.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">W tym czasie delikatnie przesmażyć wątróbkę, może być na odrobinie masła. </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Też tylko tak aby się delikatnie ścięła.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Upieczone mięso wyjąć z piekarnika, poczekać aż przestygnie, przemielić i dodać do niego resztę składników. również zmieloną wątróbkę i warzywa.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Bułkę namoczyć w powstałym wywarze i dodać ją do mięsnej masy.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Do zmielonego mięsa dodałam ok 3/4 szklanki wywaru powstałego w trakcie pieczenia.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Całość wymieszać na jednolitą masę.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Keksówki wyłożyć papierem do pieczenia, obsmarować margaryną lub masłem i poruszyć bułką tartą.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Z tej ilości wyszło mi mnw 4 keksówki pasztetu.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Podzieliłam mięsną masę na 4 części i do każdej dałam inny dodatek. </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Dla przykładu, wsypać małe opakowanie żurawiny do 1/4 części mięsa, dokładnie wymieszać i przełożyć do keksówki.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Powstały pasztety ze śliwką, z żurawiną, z suszonymi pomidorami i jeden z włoskimi orzechami.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Piec ok godzinę w 180*C.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Do piekarnika włożyłam również mały pojemnik z wodą.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Gotowe. </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Więcej opisu niż całej pracy więc bardzo polecam tym, którzy dobrnęli do końca :)</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Z przyprawami można poszaleć wg własnego smaku, może być więcej lub mniej.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Ja zawsze dodaję na oko i próbuję w trakcie.</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><span style="font-family: verdana;"><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Smacznego !</span></p><p style="text-align: center;"><br /></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;"><br /></span></p>Jemy Pijemyhttp://www.blogger.com/profile/05607630182638112381noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7263599565587208069.post-65592755713737084122020-12-07T14:41:00.002+01:002020-12-07T14:41:30.843+01:00CYTRYNÓWKA NA MIODZIE <blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px;"><h2 style="text-align: center;"> <span style="font-family: verdana;">Cytrynówka Justy ;)</span></h2></blockquote><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-6i78pinaNio/X84uTHxZ0yI/AAAAAAAAE4Y/QQNlImsASQkXqXQItcsyekN4XobwSc_egCLcBGAsYHQ/s2016/IMG_3440.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2016" data-original-width="1512" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-6i78pinaNio/X84uTHxZ0yI/AAAAAAAAE4Y/QQNlImsASQkXqXQItcsyekN4XobwSc_egCLcBGAsYHQ/w480-h640/IMG_3440.jpg" width="480" /></a></div><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Nadszedł czas na moją pierwszą cytrynówkę. </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Podpytałam trochę tych, którzy mają w tej dziedzinie spore doświadczenie, trochę poczytałam i trochę dałam od siebie. </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Zobaczymy co z tego wyjdzie.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Składniki:</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">8 soczystych cytryn </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">1 laska wanilii</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">ok 0,5 l miodu rzepakowego </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">1 l spirytusu</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">1,2 l wody</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">2-3 łyżki cukru( jeśli będzie za mało słodka )</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Cytryny dobrze sparzyć i wyszorować. </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Przekroić na pół i wrzucić do gotującej się wody. Można je delikatnie wycisnąć. </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Gotować przez 3-5 min. </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Całość zdjąć z ognia i wyjąć cytryny do przestygnięcia. </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Wycisnąć z nich cały sok i wraz z miąższem wlać z powrotem dowody, w której się gotowały.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Laskę wanilii przekroić na pół i delikatnie ją wydrążyć. Wszystko, włącznie ze skórką wanilii dodać do wody z cytryną. </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Dodać miód i mieszać do momentu aż się rozpuści. Jeśli mieszanka będzie zbyt kwaśna dodać więcej miodu bądź cukier. Ja osobiście preferuję bardziej kwaśne smaki więc próbowałam na bieżąco i stopniowo dodawałam miód.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Do cytrynowej mikstury wlać spirytus i wszystko połączyć ze sobą. </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Całość przelać do dużego słoja bądź innego naczynia, w którym nalewka będzie się macerować.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Szczelnie zamknąć i odstawić na 4 dni lub dłużej (niektórzy odstawiają do macerowania nawet na miesiąc).</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Po tym czasie można przelać nalewkę do butelek. </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Niektórzy nie filtrują nalewek, jednak ja przelałam ją przez sito oraz gazę, świetnie sprawdzają się też filtry przelewowe do kawy.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Zabutelkowana nalewka powinna leżakować w chłodnym i ciemnym miejscu przez ok 2 tygodnie. Znam jednak takie osoby, które piją ją już następnego dnia. Wszystko zależy od Was.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Tak jak pisałam na początku, to moja pierwsza, eksperymentalna nalewka więc jeszcze nie mam pewności co z niej wyjdzie ;)</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Smak już mi bardzo pasuje, więc po maceracji powinno być tylko lepiej.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Na Święta będzie jak znalazł, a może nie doczeka 😅</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Dajcie znać w komentarzach, jak </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">wasze nalewki. Może jakieś cenne wskazówki?</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">NA ZDROWIE ! </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Edit. Była tak dobra, że musiałam w odstępie tygodnia zrobić drugi słój.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Dodałam dodatkowo korzeń imbiru w sporej ilości oraz przez 4 dni, w oddzielnym słoiczku maceroałam w spirytusie skórki bez białych części. Po tym czasie wlałam do całości.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Polecam :)</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">#cytrynówka #nalewka #cytryny #napojewyskokowe</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">#nazdrowie #alkohol #miód #imbir</span></p><p style="text-align: center;"><br /></p><p style="text-align: center;"><br /></p>Jemy Pijemyhttp://www.blogger.com/profile/05607630182638112381noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7263599565587208069.post-60981193576211459572020-05-16T21:19:00.002+02:002020-11-23T13:39:40.537+01:00GIN BASIL SMASH - PYSZNY KOKTAJL BAZYLIOWY <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-o1cCKkEn0rg/XsA4sKBaMlI/AAAAAAAAExk/Q6sOBgGLTLwiKtfdJG3XZqgoR0WOi9mOwCLcBGAsYHQ/s1600/37D0C0EC-2A1F-42AF-B8C5-37914BEA89C3.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1280" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-o1cCKkEn0rg/XsA4sKBaMlI/AAAAAAAAExk/Q6sOBgGLTLwiKtfdJG3XZqgoR0WOi9mOwCLcBGAsYHQ/s400/37D0C0EC-2A1F-42AF-B8C5-37914BEA89C3.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span face="Trebuchet MS, sans-serif" style="font-family: verdana;">Ten koktajl skradł moje serce dobrych kilka lat temu.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span face="Trebuchet MS, sans-serif" style="font-family: verdana;">To idealne połączenie ginu, aromatycznej bazylii i orzeźwiającej cytryny.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span face="Trebuchet MS, sans-serif" style="font-family: verdana;">Prawdziwej, dorodnej bazylii coraz więcej, nie mogłam więc nie przygotować tej pyszności.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span face="Trebuchet MS, sans-serif" style="font-family: verdana;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span face="Trebuchet MS, sans-serif" style="font-family: verdana;">Składniki na jeden koktajl:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span face="Trebuchet MS, sans-serif" style="font-family: verdana;">40 ml ulubionego Ginu </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span face="Trebuchet MS, sans-serif" style="font-family: verdana;">20 ml syropu cukrowego</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span face="Trebuchet MS, sans-serif" style="font-family: verdana;">6 ćwiartek cytryny</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span face="Trebuchet MS, sans-serif" style="font-family: verdana;">10 dorodnych listków bazylii </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span face="Trebuchet MS, sans-serif" style="font-family: verdana;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span face="Trebuchet MS, sans-serif" style="font-family: verdana;">W szejkerze ugnieść cytrynę z bazylią i syropem cukrowym.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span face="Trebuchet MS, sans-serif" style="font-family: verdana;">Dolać Gin, uzupełnić lodem i wszystko razem wyszejkerować.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span face="Trebuchet MS, sans-serif" style="font-family: verdana;">Przelać przez sitko do niskiej szklanki wypełnionej lodem.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span face="Trebuchet MS, sans-serif" style="font-family: verdana;">Udekorować listkami bazylii i skórką cytryny. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span face="Trebuchet MS, sans-serif" style="font-family: verdana;">Dobra rada:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span face="Trebuchet MS, sans-serif" style="font-family: verdana;">dla podbicia aromatu ściśnij skórkę cytrynową aby puściła olejki i obsmaruj nią rant szklanki.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span face="Trebuchet MS, sans-serif" style="font-family: verdana;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span face="Trebuchet MS, sans-serif" style="font-family: verdana;">Na zdrowie ! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span face="Trebuchet MS, sans-serif" style="font-family: verdana;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span face="Trebuchet MS, sans-serif" style="font-family: verdana;">Koniecznie daj znać jak Ci smakowało :) </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span face="Trebuchet MS, sans-serif" style="font-family: verdana;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span face="Trebuchet MS, sans-serif" style="font-family: verdana;"><br /></span></div>
<br /></div>
Jemy Pijemyhttp://www.blogger.com/profile/05607630182638112381noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7263599565587208069.post-71881536575040508002020-05-03T13:56:00.000+02:002020-05-03T13:56:55.619+02:00Focaccia z cebulą i oliwkami. Włoski chleb focaccia.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-NFrKIeUHOaY/Xq6r3hfhYHI/AAAAAAAAEws/UcrV6l6vUY8wQp8yHezb6cQau_2UXApMgCLcBGAsYHQ/s1600/0B21C08E-74CB-4436-B7F8-9EF3EAF5EA2A.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1280" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-NFrKIeUHOaY/Xq6r3hfhYHI/AAAAAAAAEws/UcrV6l6vUY8wQp8yHezb6cQau_2UXApMgCLcBGAsYHQ/s400/0B21C08E-74CB-4436-B7F8-9EF3EAF5EA2A.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-u8aX8_gRzcA/Xq6r3gtdB3I/AAAAAAAAEwk/GZ8WkJv7nJ0hz2vHUzNow-1txG5L9dPuACLcBGAsYHQ/s1600/325DFF7F-1007-4576-9EA9-94EDB8B24A62.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1280" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-u8aX8_gRzcA/Xq6r3gtdB3I/AAAAAAAAEwk/GZ8WkJv7nJ0hz2vHUzNow-1txG5L9dPuACLcBGAsYHQ/s400/325DFF7F-1007-4576-9EA9-94EDB8B24A62.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-ZH7PXdwTSfY/Xq6r5tKf72I/AAAAAAAAEw8/9badhM7iS6Mkbqpq8mfPtjviRN2WtNxGQCLcBGAsYHQ/s1600/CE696F8E-4CE3-4CE5-BDEB-AA93B2831645.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1280" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-ZH7PXdwTSfY/Xq6r5tKf72I/AAAAAAAAEw8/9badhM7iS6Mkbqpq8mfPtjviRN2WtNxGQCLcBGAsYHQ/s400/CE696F8E-4CE3-4CE5-BDEB-AA93B2831645.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-AYU9FR66Os4/Xq6r5vPbEJI/AAAAAAAAExA/DPljnNTSfOI0K3d_owVXLdxabRvkQ_itwCLcBGAsYHQ/s1600/DD02F565-1B3C-4074-8A77-5A9C914F280C.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1280" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-AYU9FR66Os4/Xq6r5vPbEJI/AAAAAAAAExA/DPljnNTSfOI0K3d_owVXLdxabRvkQ_itwCLcBGAsYHQ/s400/DD02F565-1B3C-4074-8A77-5A9C914F280C.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-rHxZPP4J6I8/Xq6r4sC5NjI/AAAAAAAAEw0/PSRLnD1bSZQTX3rSrAvP4rYMD5TI4siAwCLcBGAsYHQ/s1600/460C5E26-B3D8-4030-AC8B-1EA03B48FE78.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1280" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-rHxZPP4J6I8/Xq6r4sC5NjI/AAAAAAAAEw0/PSRLnD1bSZQTX3rSrAvP4rYMD5TI4siAwCLcBGAsYHQ/s400/460C5E26-B3D8-4030-AC8B-1EA03B48FE78.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-LfdTIG7V1RA/Xq6r4SNkOPI/AAAAAAAAEww/zm-IEG_VeU0iVafQ3UIWmULi64BzGLycgCLcBGAsYHQ/s1600/41E252DF-1216-457E-BF77-59A0FAAA1FCF.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1280" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-LfdTIG7V1RA/Xq6r4SNkOPI/AAAAAAAAEww/zm-IEG_VeU0iVafQ3UIWmULi64BzGLycgCLcBGAsYHQ/s400/41E252DF-1216-457E-BF77-59A0FAAA1FCF.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-WA9EUnfOaH8/Xq6r5FvYq6I/AAAAAAAAEw4/H1S7woczoiI5_t7WVwP0q8n2FhwZZ-ceACLcBGAsYHQ/s1600/6AC263DA-FBF1-479F-9406-20BE2160A24E.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1280" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-WA9EUnfOaH8/Xq6r5FvYq6I/AAAAAAAAEw4/H1S7woczoiI5_t7WVwP0q8n2FhwZZ-ceACLcBGAsYHQ/s400/6AC263DA-FBF1-479F-9406-20BE2160A24E.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-W2rm9NDvp6o/Xq6r3rLQwDI/AAAAAAAAEwo/PxExH6uJWFgCls1FHX_oD9QAko4WZ6S1ACLcBGAsYHQ/s1600/2195DC37-943E-415F-9898-3E1F58245BD9.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1280" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-W2rm9NDvp6o/Xq6r3rLQwDI/AAAAAAAAEwo/PxExH6uJWFgCls1FHX_oD9QAko4WZ6S1ACLcBGAsYHQ/s400/2195DC37-943E-415F-9898-3E1F58245BD9.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Oj jak długo mnie tutaj nie było....</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Z różnych powodów na jakiś czas odpuściłam bloggowanie, mam nadzieję, że będę wracać częściej :)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "verdana" , sans-serif;">Niedawno poczyniłam pierwszą w życiu focaccię. Chodziła za mną już od jakiegoś czasu. Muszę przyznać, że wyszła smakowita. Mam nadzieję, że to nie szczęście początkującego bo mam zamiar piec ją częściej. Zrobiłam ją z cebulą, oliwkami i solą morską a do ciasta dodałam sporą garść tymianku ( nie miałam rozmarynu).</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #222222;">Przeczytałam sporo przepisów i połączyłam je w jeden. </span><img alt="😅" class="CToWUd" data-goomoji="1f605" data-image-whitelisted="" goomoji="1f605" src="https://mail.google.com/mail/e/1f605" style="background-color: white; color: #222222; margin: 0px 0.2ex; max-height: 24px; vertical-align: middle;" /><span style="background-color: white; color: #222222;"></span></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "verdana" , sans-serif;">Ok 700 g mąki ( zmieszałam szymanowską 450 z jakąś włoską 00)</span><br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "verdana" , sans-serif;">100 ml oliwy z oliwek</span><br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "verdana" , sans-serif;">Łyżeczka soli</span><br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "verdana" , sans-serif;">Garść suszonego tymianku</span><br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "verdana" , sans-serif;">20 g świeżych drożdży</span><br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "verdana" , sans-serif;">Ok 400 ml cieplej wody</span><br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 średnia cebula</span><br />
<span style="color: #222222; font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">1 łyżka soli morskiej</span></span><br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "verdana" , sans-serif;">Kilka zielonych, pokrojonych w plasterki oliwek</span><br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "verdana" , sans-serif;">Drożdże rozpuścić w cieplej wodzie. Mąkę przesiać przez sito i zmieszać z wodą drożdżową, oliwą i łyżeczką soli (tym razem użyłam miksera do ciast z drożdżowym hakami ;) ). </span><br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "verdana" , sans-serif;">Ciasto wyrabiać ok 4-5 min. Przełożyć do miski wysmarowanej oliwą, przykryć bawełnianą ściereczką i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na ok 1,5h. Będzie dosyć rzadkie. </span><br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "verdana" , sans-serif;">Po tym czasie stolnicę nasmarować oliwą, wyłożyć ciasto, rozpłaszczyć, pozawijać kilka razy warstwy jedna na drugą, tak jakby się chciało poskładać ciasto, przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wysmarowanym oliwą, rozłożyć na całość blaszki. </span><br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "verdana" , sans-serif;">Znów odstawić do wyrośnięcia na ok 1h.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "verdana" , sans-serif;"> Po upływie tego czasu nasmarować ciasto oliwą zmieszaną z wodą lub samą oliwą, zrobić palcami dziurki na całej powierzchni ciasta. Ułożyć dodatki. Posypać solą morską. Piec ok 20-30 min w piekarniku nagrzanym do 220*C ( w zależności od tego jak grube na początku było ciasto). Piekarnik można spryskać wodą lub zostawić w nim naczynie z wodą.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "verdana" , sans-serif;">Focaccię wyjąc, dać jej chwilę odpocząć i zjeść ze smakiem maczając np. w oliwie z balsamico i ulubionymi dodatkami.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "verdana" , sans-serif;">#focaccia #italianbread #focacciabread #cebula #onion #oliwki #olives #sol #salt #delicious #foodporn #italiancuisine #pyszne #pysznejedzenie #przystawka</span><br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/domowa-piekarnia-32" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank" title="Domowa Piekarnia"><img alt="Domowa Piekarnia" border="0" height="263" src="//zmiksowani.pl/image/miks/33bf766f5eaf73c8b750c79f987900ec_v2.jpg" width="158" /></a></div>
</div>
Jemy Pijemyhttp://www.blogger.com/profile/05607630182638112381noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7263599565587208069.post-75297550832175472022017-06-29T13:39:00.000+02:002017-06-29T13:39:23.481+02:00Zdrowy koktajl ogórkowo-bazyliowy super nawadniający <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-WCL6hUwbV4g/WVTkTNtc27I/AAAAAAAAETY/dfuZXm8dtbYyWU9qU0K-5WVqpATsJ787ACLcBGAs/s1600/IMG_1456.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-WCL6hUwbV4g/WVTkTNtc27I/AAAAAAAAETY/dfuZXm8dtbYyWU9qU0K-5WVqpATsJ787ACLcBGAs/s400/IMG_1456.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-cdjvBQv9tdA/WVTkSgNk-oI/AAAAAAAAETU/6ikj_GZhJJAY0Za4yYgLwHCfY3H7KRSYQCLcBGAs/s1600/IMG_1451.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1267" data-original-width="1224" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-cdjvBQv9tdA/WVTkSgNk-oI/AAAAAAAAETU/6ikj_GZhJJAY0Za4yYgLwHCfY3H7KRSYQCLcBGAs/s400/IMG_1451.jpg" width="386" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-440_avlZ3-Y/WVTkSkPbe7I/AAAAAAAAETM/HPQO1n4iO1shgBQIMdzgwh9SB8mXC1QnQCLcBGAs/s1600/IMG_1452.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1224" data-original-width="1324" height="368" src="https://2.bp.blogspot.com/-440_avlZ3-Y/WVTkSkPbe7I/AAAAAAAAETM/HPQO1n4iO1shgBQIMdzgwh9SB8mXC1QnQCLcBGAs/s400/IMG_1452.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-gdItU8sj_Tk/WVTkSoYBpYI/AAAAAAAAETQ/OcAeXtqvbjYBCqJJxnzvHOwDrRPHU6T2ACLcBGAs/s1600/IMG_1454.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1542" data-original-width="1156" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-gdItU8sj_Tk/WVTkSoYBpYI/AAAAAAAAETQ/OcAeXtqvbjYBCqJJxnzvHOwDrRPHU6T2ACLcBGAs/s400/IMG_1454.jpg" width="298" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-vOLj8aFdbdc/WVTkTaRrX2I/AAAAAAAAETc/y6ZFkSAS2u8di-JTOF149dw60L9pU49awCLcBGAs/s1600/IMG_1459.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-vOLj8aFdbdc/WVTkTaRrX2I/AAAAAAAAETc/y6ZFkSAS2u8di-JTOF149dw60L9pU49awCLcBGAs/s400/IMG_1459.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Lato to czas kiedy należy się dobrze nawadniać.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dzisiejszy koktajl, to kolejny wymyślony "na biegu", ze składników które miałam w lodówce:)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Składniki na cztery półlitrowe szklanki :</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 duży ogórek szklarniowy</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 duże garście bazylii ( może być kolorowa jak na zdjęciu )</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 cytryny </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2-3 łyżki miodu rzepakowego</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1l wody mineralnej</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
szklanka lodu</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ogórka i cytryny obrać ze skórki i pokroić na mniejsze kawałki.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Wszystkie składniki wrzucić do blendera, dodać lód, uzupełnić wodą mineralną.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Zmiksować i gotowe.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Niech moc cudownych elektrolitów będzie z Wami ! ! ! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
;)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
Jemy Pijemyhttp://www.blogger.com/profile/05607630182638112381noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7263599565587208069.post-9771914841332533232017-04-28T10:57:00.000+02:002017-04-28T10:57:23.378+02:00Tort bezowy Pavlova z daktylami, figami i gruszką<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-4JAc41DHSeA/WQJ5mNh5hyI/AAAAAAAAERg/siggfb0CznU6GROn-xg6wMDfwM6n8DgogCLcB/s1600/IMG_2575.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-4JAc41DHSeA/WQJ5mNh5hyI/AAAAAAAAERg/siggfb0CznU6GROn-xg6wMDfwM6n8DgogCLcB/s400/IMG_2575.JPG" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-7vVIHVWQ0V0/WQJ5lTn9dUI/AAAAAAAAERU/UjUGKzb33lEbI2qbqfRAUoqkTTqld8EdACLcB/s1600/IMG_2564.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-7vVIHVWQ0V0/WQJ5lTn9dUI/AAAAAAAAERU/UjUGKzb33lEbI2qbqfRAUoqkTTqld8EdACLcB/s400/IMG_2564.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-pjKGgm9n754/WQJ5lh_QaII/AAAAAAAAERY/_BU_mhewGd0ZK2Dqxax2Fcs0682xZ9y7QCLcB/s1600/IMG_2566.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-pjKGgm9n754/WQJ5lh_QaII/AAAAAAAAERY/_BU_mhewGd0ZK2Dqxax2Fcs0682xZ9y7QCLcB/s400/IMG_2566.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-V3wn8boE6Wo/WQJ5k1_O-WI/AAAAAAAAERQ/i5uHVcV8yzs2ML7i2l0Xfmg-EUo53QPhgCLcB/s1600/FullSizeRender%2B%252847%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-V3wn8boE6Wo/WQJ5k1_O-WI/AAAAAAAAERQ/i5uHVcV8yzs2ML7i2l0Xfmg-EUo53QPhgCLcB/s400/FullSizeRender%2B%252847%2529.jpg" width="308" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-R8m9xYcPsNY/WQJ5lnRoFWI/AAAAAAAAERc/vh7X-peJMrILxzrmwPLRIip7c2uQM-2CACLcB/s1600/IMG_2569.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://2.bp.blogspot.com/-R8m9xYcPsNY/WQJ5lnRoFWI/AAAAAAAAERc/vh7X-peJMrILxzrmwPLRIip7c2uQM-2CACLcB/s400/IMG_2569.JPG" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-L504kC_a-ME/WQIdO4-L-dI/AAAAAAAAEQ8/XW95_geY7LQCnPk3s3SDsjcFx8DhuSAUACEw/s1600/beza1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://4.bp.blogspot.com/-L504kC_a-ME/WQIdO4-L-dI/AAAAAAAAEQ8/XW95_geY7LQCnPk3s3SDsjcFx8DhuSAUACEw/s400/beza1.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Na święta miałam ochotę zaszaleć z kaloriami ;)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Bezę robię bardzo rzadko i juz od jakiegoś czasu miałam na nią chrapkę.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Początkowo wydawało mi się, że bezę szlag trafił i jest za wilgotna ( ta górna warstwa ) i już nic jej nie uratuje... </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dlatego poczytałam, poszperałam tu i tam i zrobiłam kolejną następnego dnia.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Jednak nie mogłam sobie darować zmarnotrawienia tej pierwszej i jeszcze raz wsadziłam ją do piekarnika na suszenie w termoobiegu i o dziwo URATOWAŁAM JĄ a wszędzie piszą, że uratować się nie da :) HA !</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tym sposobem wyszła podwójna Pavlova.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Poniżej podam nowy sposób na ubijanie.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Będzie trochę czytania ale zapewniam, że warto poświęcić te kilka minut.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Składniki na dwie bezy:</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
12 białek </div>
<div style="text-align: center;">
550 g drobnego cukru</div>
<div style="text-align: center;">
szczypta soli</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżeczki octu jabłkowego</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Składniki na masę:</div>
<div style="text-align: center;">
2 opakowania (250g )serka mascarpone</div>
<div style="text-align: center;">
5 żółtek </div>
<div style="text-align: center;">
4-5 łyżek cukru</div>
<div style="text-align: center;">
2 małe opakowania śmietanki kremówki 30%</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka cukru pudru</div>
<div style="text-align: center;">
1 opakowanie suszonych fig</div>
<div style="text-align: center;">
1 opakowanie suszonych daktyli</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 opakowania suszonych śliwek</div>
<div style="text-align: center;">
5-6 łyżek płatków migdałowych<br />
1 opakowanie cukru do szarlotki ( z cynamonem i imbirem )</div>
<div style="text-align: center;">
1 duża twarda gruszka</div>
<div style="text-align: center;">
100 ml rumu<br />
<br />
Zaczynamy.<br />
Pracę można podzielić sobie na dwa dni.<br />
Dobę wcześniej zalać rumem suszone owoce.<br />
<br />
Miska powinna być metalowa lub szklana ( taka w której na 100% nie mógł osadzić się tłuszcz )<br />
Białka oddzielić od żółtek, tak aby nawet odrobina żółtka nie dostała się do białek.<br />
Białka można "przebić" i wtedy klapa, aleeee...<br />
Ubijać białka i jak tylko zaczną leciuteńko sztywnieć, stopniowo dosypywać cukier. Nie powinno się czekać do momentu kiedy piana będzie sztywna i wtedy dodawać cukier, bo prawie na 90% beza klapnie w piekarniku.<br />
Nie ubijać zbyt długo. Do lśniącej i nie wypadającej z miski piany. Na sam koniec dodać mąkę ziemniaczaną, zamieszać do połączenia i dodać ocet. Tutaj dosłownie dwa, trzy obroty mikserem lub połączyć łyżką.<br />
Piana powinna być gładka, lśniąca i sztywna.<br />
Na papierze do pieczenia narysować okrąg o średnicy 22 - 24 cm. ( Pamiętaj, że ten przepis jest na dwie bezy)<br />
W miarę szybko przełóż pianę i ją uformuj. U mnie jedna była typowo na Pavlowa ( taki mini krater )<br />
a druga płaska, bez wgłębienia.<br />
Włożyć do nagrzanego do 170* C piekarnika ( termoobieg ) i od razu zmniejszyć do 150*C.<br />
Tak ją suszyć przez ok 30 min.<br />
Po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 100* C i suszyć jeszcze przez ok godzinę.<br />
Po tym czasie wyłączyć piekarnik i delikatnie uchylić drzwiczki, tak aby temperatura naturalnie spadała a beza dalej się dosuszała.<br />
Powinna być chrupiąca z boków, na górze i na spodzie, w środku piankowa, a nawet "ciągutkowa" w niektórych miejscach.<br />
Ja taką lubię najbardziej.<br />
<br />
Są też przepisy, w których cały proces pieczenia odbywa się w 150*C przez 1,5 godziny, są też takie, w których piecze się bezę pół godz. w 150*C i dosusza przez 3 kolejne w 100*C.<br />
Trzeba potestować i wybrać najlepszą dla siebie.<br />
<br />
Masa.<br />
Chłodną śmietankę ubić z łyżeczką cukru pudru.<br />
Wstawić do lodówki.<br />
W tym czasie utrzeć żółtka z cukrem na gładką masę.<br />
Stopniowo dodawać do nich serek mascarpone.<br />
Połączyć w jednolity krem i dodać dosłownie łyżkę rumu z owoców.<br />
Na sam koniec dodać połowę ubitej śmietany i jak ktoś lubi odrobinę skórki z cytryny, żeby nie było za mdło ( to sugestia mojego męża ).<br />
Włożyć do lodówki na minimum dwie godziny.<br />
W tym czasie wyjąć z rumu owoce i je dobrze odsączyć na sitku.<br />
Gruszkę pokroić w kosteczkę.<br />
Płatki migdałów uprażyć na suchej patelni.<br />
<br />
Na ostudzonym spodzie rozsmarować połowę masy mascarpone.<br />
Na niej w miarę równomiernie ułożyć połowę pokrojonej gruszki.<br />
Położyć kolejną bezę, tym razem z kraterkiem.<br />
Powtórzyć warstwę serka i gruszki.<br />
Na wierzch dodać bitą śmietanę a na niej ułożyć wedle fantazji namoczone w rumie figi, daktyle i suszone śliwki.<br />
Obsypać migdałami.<br />
I gotowe.<br />
Powiem szczerze, że następnego dnia ( przechowywać w lodówce ) smakowała jeszcze lepiej.<br />
Uffff udało się dobrnąć do końca.<br />
<br />
Jeśli Tobie też się udało i wystarczyło cierpliwości przy wykonaniu, zostaw znak w komentarzu :*<br />
Po zjedzeniu zalecam dłuuuuugi spacer :)<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Jemy Pijemyhttp://www.blogger.com/profile/05607630182638112381noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7263599565587208069.post-36184822318261443812017-04-09T22:12:00.001+02:002017-04-09T22:12:44.557+02:00Fit obiad. Pierś z kurczaka z kaszą i czosnkiem niedźwiedzim.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-b9FRYqSxko8/WOqUMdSKmkI/AAAAAAAAEPg/-fNI_FpZSQkgCT1yysKHWuOi-TvLFjBTwCLcB/s1600/FullSizeRender%2B%252844%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="378" src="https://2.bp.blogspot.com/-b9FRYqSxko8/WOqUMdSKmkI/AAAAAAAAEPg/-fNI_FpZSQkgCT1yysKHWuOi-TvLFjBTwCLcB/s400/FullSizeRender%2B%252844%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Od jakiegoś czasu lekko się "dietuję" ;)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Staram się jeść cztery zbilansowane posiłki dziennie.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dziś przykładowy obiad.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Zapewniam Was, że nie chodzę głodna, kilogramy spadają a dania są baaardzo dobre.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Czosnek niedźwiedzi już jest więc dodaję go niemal do wszystkiego.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Często zastępuję nim szpinak.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Mam nadzieję, że tak jak mi tobie również posmakuje taki obiadek.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Składniki na dwie porcje</b>:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
240 g piersi z kurczaka</div>
<div style="text-align: center;">
100 g ( 1 woreczek ) kaszy jęczmiennej ( bulgur, gryczanej )</div>
<div style="text-align: center;">
250 g świeżego czosnku niedźwiedziego</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka masła</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka miodu rzepakowego</div>
<div style="text-align: center;">
50 ml białego wina</div>
<div style="text-align: center;">
woda do podlewania</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Marynata:</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka oleju rzepakowego</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 łyżeczki suszonej bazylii</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 łyżeczki ziół prowansalskich</div>
<div style="text-align: center;">
szczypta suszonej wędzonej papryki</div>
<div style="text-align: center;">
2 szczypty soli himalajskiej</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Pierś z kurczaka oczyścić zalać olejem i obsypać ziołami. Wszystko razem dobrze zamieszać i zostawić na kilka godzin w lodówce.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Kaszę ugotować wg przepisu na opakowaniu. </div>
<div style="text-align: center;">
Pierś z kurczaka wyjąć z marynaty i położyć na suchej, rozgrzanej patelni.</div>
<div style="text-align: center;">
Zarumienić z obu stron, po czym podlać winem i w razie potrzeby wodą.</div>
<div style="text-align: center;">
Dusić ok 15 min.</div>
<div style="text-align: center;">
Na ok 3 min przed końcem duszenia piersi posmarować miodem.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Czosnek niedźwiedzi dokładnie umyć i pokroić na mniejsze kawałki.</div>
<div style="text-align: center;">
W rondelku rozpuścić łyżeczkę masła. Dodać czosnek niedźwiedzi.</div>
<div style="text-align: center;">
Mieszając poczekać aż sporo zmniejszy swoją objętość a łodyżki staną się miękkie ale nie rozgotowane.</div>
<div style="text-align: center;">
W razie potrzeby delikatnie oprószyć solą himalajską.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
To danie bardzo mi posmakowało. </div>
<div style="text-align: center;">
Czosnek wyszedł idealny, pierś soczysta, a sosem który został na patelni polałam delikatnie kaszę.</div>
<div style="text-align: center;">
Palce lizać ! ! !</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Jemy Pijemyhttp://www.blogger.com/profile/05607630182638112381noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7263599565587208069.post-46708874704355140432017-04-08T22:33:00.003+02:002017-04-08T22:34:06.591+02:00Czosnek niedźwiedzi z kaszą<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-KRDFDBJvnqo/WOlHQvOXPgI/AAAAAAAAEPI/13uNTtCXcu0LwLC70PWzUK_MflO3IurRQCEw/s1600/FullSizeRender%2B%252841%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-KRDFDBJvnqo/WOlHQvOXPgI/AAAAAAAAEPI/13uNTtCXcu0LwLC70PWzUK_MflO3IurRQCEw/s400/FullSizeRender%2B%252841%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-wjdWDMj1Rmc/WOlHQyRNtVI/AAAAAAAAEPQ/8k_eEcXKHPUU_-EdQDdY7A99UQ9emmGFgCEw/s1600/FullSizeRender%2B%252842%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="397" src="https://4.bp.blogspot.com/-wjdWDMj1Rmc/WOlHQyRNtVI/AAAAAAAAEPQ/8k_eEcXKHPUU_-EdQDdY7A99UQ9emmGFgCEw/s400/FullSizeRender%2B%252842%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Oto moja dzisiejsza kolacja. </div>
<div style="text-align: center;">
Bardzo prosta i szybka w wykonaniu.</div>
<div style="text-align: center;">
Danie nie jest specjalnie fotogeniczne ale za to jak smakuje.... </div>
<div style="text-align: center;">
Przy okazji jest mega zdrowe i z pewnością jeszcze nie raz je powtórzę :)</div>
<div style="text-align: center;">
Będzie to również doskonały dodatek do dań głównych.</div>
<div style="text-align: center;">
Chyba nie muszę pisać o cudownych właściwościach czosnku niedźwiedziego? </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Składniki na dwie porcje:</div>
<div style="text-align: center;">
300 g świeżego czosnku niedźwiedziego</div>
<div style="text-align: center;">
1 woreczek kaszy jęczmiennej ( może też być kuskus lub jaglana )</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka oleju </div>
<div style="text-align: center;">
15 g sera pleśniowego blue</div>
<div style="text-align: center;">
szczypta soli himalajskiej</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Kaszę ugotować wg przepisu na opakowaniu.</div>
<div style="text-align: center;">
Czosnek niedźwiedzi umyć i posiekać na drobne kawałki i wrzucić na rozgrzany olej.</div>
<div style="text-align: center;">
Dusić kilka minut aż znacznie pomniejszy swoją objętość.</div>
<div style="text-align: center;">
Dodać ser i połączyć go z czosnkiem. </div>
<div style="text-align: center;">
Na koniec dodać ugotowaną na sypko kaszę.</div>
<div style="text-align: center;">
Wszystko razem wymieszać i w razie potrzeby delikatnie posolić.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
inne przepisy z czosnkiem niedźwiedzim znajdziesz tutaj:</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://myjemypijemy.blogspot.com/2014/04/czosnek-niedzwiedzi-ala-pasta.html">czosnek niedźwiedzi a'la pasta</a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://myjemypijemy.blogspot.com/2015/04/wytrawna-tarta-z-czosnkiem-niedzwiedzim.html">Tarta z czosnkiem niedźwiedzim</a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://myjemypijemy.blogspot.com/2015/04/czosnek-niedzwiedzi-z-jajkiem-czeremsza.html">CZosnek niedźwiedzi z jajkiem</a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://myjemypijemy.blogspot.com/2014/04/maso-czosnkowe-z-czosnkiem-niedzwiedzim.html">Masło z czosnkiem niedźwiedzim</a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://myjemypijemy.blogspot.com/2014/04/pstrag-pieczony-w-czosnku-niedzwiedzim.html">Pstrąg w czosnku niedźwiedzim</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Czekam na Wasze wszelkie komentarze :)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Jemy Pijemyhttp://www.blogger.com/profile/05607630182638112381noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7263599565587208069.post-13321441731680622472017-02-25T18:28:00.002+01:002017-02-25T19:09:04.630+01:00Cointreauversyjne warsztaty na temat Cointreau :) <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">W ostatnią środę miałam przyjemność wziąć udział w warsztatach na temat #Cointreau. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Były to warsztaty dla kobiet, poprowadzone przez Nicole Kot, z którą miałam przyjemność poznać pracując za barem :) </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">A Nikole, jak piszą internety to "<span style="background-color: white; text-align: left; white-space: pre-wrap;">Charyzmatyczna kobieta - barman, na życie patrząca przez pomarańczowe okulary. Tak, tak pomarańczowe, gdyż Nicole jest ambasadorem marki Cointreau. Niepoprawna optymistka, zawsze uśmiechnięta. Kilkonastoletnie doświadczenie zawodowe zdobywała u boku najlepszych. Obecnie realizuje swój projekt "</span></span><b style="font-family: verdana, sans-serif; text-align: left; white-space: pre-wrap;">Cointreau kobiece warsztaty cock</b><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , sans-serif; text-align: left; white-space: pre-wrap;"><b>ailowe</b>". Podróżując po naszym kraju Nicole zaraża uczestniczki swoim optymizmem i uczy je #Cointreauversyjnych cocktaili. </span></span></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="background-color: white; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">
</span></span>
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; text-align: left; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Aktualnie Nicole jest Ambasadorem marki Cointreau.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: #4080ff; color: white; font-family: "helvetica" , "arial" , sans-serif; font-size: 12px; text-align: left; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-KpyK5wHWwxY/WLGsuoQiq8I/AAAAAAAAELo/mvuolz5ktIYVgV0fl2RSSyNXMDJ6g0YrwCLcB/s1600/IMG_1702.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-KpyK5wHWwxY/WLGsuoQiq8I/AAAAAAAAELo/mvuolz5ktIYVgV0fl2RSSyNXMDJ6g0YrwCLcB/s400/IMG_1702.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-qiGuNPkgb3c/WLGs7thK2VI/AAAAAAAAEMU/b_blwrfqPBUwMJAoUMvSGfzz66B8KBjmwCLcB/s1600/vf.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-qiGuNPkgb3c/WLGs7thK2VI/AAAAAAAAEMU/b_blwrfqPBUwMJAoUMvSGfzz66B8KBjmwCLcB/s400/vf.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-GSpaumBfBFQ/WLGszklr2DI/AAAAAAAAEL4/flHjdzkAF7o637717faz216IWFNZzCaoQCLcB/s1600/fr.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-GSpaumBfBFQ/WLGszklr2DI/AAAAAAAAEL4/flHjdzkAF7o637717faz216IWFNZzCaoQCLcB/s400/fr.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-n8DQF3W1AkI/WLGs2_AjPeI/AAAAAAAAEME/iRPAnS75W1MRmtjZdVYbuZm2Ezj5P3P_gCLcB/s1600/jjj.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-n8DQF3W1AkI/WLGs2_AjPeI/AAAAAAAAEME/iRPAnS75W1MRmtjZdVYbuZm2Ezj5P3P_gCLcB/s400/jjj.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Dostałam kolejnego #fartucha ;)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Na warsztatach każda z uczestniczek samodzielnie przygotowała cztero koktajle.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Pierwszy z nich był zaskakująco prosty i idealny na rozpoczęcie wieczoru. Doskonale sprawdzi się również w trakcie upalnego lata.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">COINTREAU FIZZ</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">5 cl Cointreau</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1/2 limonki</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">woda gazowana </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Metoda:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">do szklanki wlać 5 cl Cointreau, wcisnąć sok z połowy limonki, dopełnić lodem i dodać niewielką ilość wody gazowanej.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Kolejny, to </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #0c343d; font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>COINTREAU FIZZ CUCUMBER & BASIL</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">5 cl Cointreau</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">4-6 plasterków ogórka</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">kilka listków bazylii</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1/2 limonki</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">woda gazowana</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Metoda:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">do szklanki wrzucić plasterki ogórka i ugnieść je mudlerem, bazylię położyć na dłoni i " klasnąć" w nią drugą dłonią aby uwolniła aromaty, wrzucić do szklanki, wcisnąć sok z połowy limonki, wlać 5 cl Cointreau, dopełnić lodem i dodać niewielką ilość wody gazowanej. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Delikatnie zamieszać łyżką barmańską.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Fotki poniżej :)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-a6FcUcuv14s/WLGs_Be1XPI/AAAAAAAAEMg/7hi5sDDtaOoOB0FEZV25QGr8pqksA0KLQCLcB/s1600/zz.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-a6FcUcuv14s/WLGs_Be1XPI/AAAAAAAAEMg/7hi5sDDtaOoOB0FEZV25QGr8pqksA0KLQCLcB/s400/zz.jpg" width="300" /></span></a></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-ynI9sZ8MIyg/WLGs8yds3_I/AAAAAAAAEMY/Dx7KgIF4kJYqgsIAe0YJF7ZToKLdTlwLQCLcB/s1600/xxs.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-ynI9sZ8MIyg/WLGs8yds3_I/AAAAAAAAEMY/Dx7KgIF4kJYqgsIAe0YJF7ZToKLdTlwLQCLcB/s400/xxs.jpg" width="300" /></span></a></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-6lx8YopNElM/WLGs-BjgaSI/AAAAAAAAEMc/aiPNwFlCmEw3OpUbdulE-l_N9VAZ4P3tACLcB/s1600/zxz.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-6lx8YopNElM/WLGs-BjgaSI/AAAAAAAAEMc/aiPNwFlCmEw3OpUbdulE-l_N9VAZ4P3tACLcB/s400/zxz.jpg" width="300" /></span></a></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-bkIWATuh9qM/WLGs5VfulKI/AAAAAAAAEMM/PiLAuTdOzf0LiLtWOxjxvOpWrTyjcf_OwCLcB/s1600/sas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-bkIWATuh9qM/WLGs5VfulKI/AAAAAAAAEMM/PiLAuTdOzf0LiLtWOxjxvOpWrTyjcf_OwCLcB/s400/sas.jpg" width="300" /></span></a></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-i_TmSvzHxuo/WLGsvyEGmFI/AAAAAAAAELs/rNt2_4e5kGkjDlRdm8YmKdQMyhvZAmzzQCLcB/s1600/as.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><img border="0" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-i_TmSvzHxuo/WLGsvyEGmFI/AAAAAAAAELs/rNt2_4e5kGkjDlRdm8YmKdQMyhvZAmzzQCLcB/s400/as.jpg" width="300" /></span></a></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-ygyFbdC-_Lo/WLGswzUmbzI/AAAAAAAAELw/HtTrNEE-K98Pdjn4fqr_hzDPz9j6FrdiQCLcB/s1600/cdwc.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-ygyFbdC-_Lo/WLGswzUmbzI/AAAAAAAAELw/HtTrNEE-K98Pdjn4fqr_hzDPz9j6FrdiQCLcB/s400/cdwc.jpg" width="300" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Ufa1SeIUzeo/WLGsyY3jIbI/AAAAAAAAEL0/pxeHm29lXwokvMu18IyKnX5yDSEkiJwOQCLcB/s1600/de.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-Ufa1SeIUzeo/WLGsyY3jIbI/AAAAAAAAEL0/pxeHm29lXwokvMu18IyKnX5yDSEkiJwOQCLcB/s400/de.jpg" width="300" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Mmmmmm, I LIKE IT ! ! !</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Oczywiście nie mogło zabraknąć czegoś po czym poczujesz się jak bohaterka "Seksu w wielkim mieście ;)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">COINTREAU COSMOPOLITAN</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> 5 cl Cointreau</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2,5 cl sok żurawinowy</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2 ćwiartki limonki</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Metoda:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">dowiększej połowy szejkera bostońskiego wsypać lód, na niego położyć drugą połowę szejkera i wlać, cointreau, sok żurawinowi oraz wycisnąć sok z ćwiartek limonki. Dlaczego tak?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Alkohol schłodzi się, nie rozwadniając jednocześnie :)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Przelać wszystko do połowy z lodem, zamknąć i wyszejkować.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Przelać do kieliszka koktajlowego i, Uwaga....</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-eeOgzuk6bDU/WLGs4SaA0RI/AAAAAAAAEM0/uVNatvxrS6YBBK7qP7evxUolA3Pt2iiQwCEw/s1600/k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-eeOgzuk6bDU/WLGs4SaA0RI/AAAAAAAAEM0/uVNatvxrS6YBBK7qP7evxUolA3Pt2iiQwCEw/s320/k.jpg" width="240" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Popsikać skoncentrowanymi w perfumę do koktajli Cointreau. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Przyznam cicho, że bardzo chciałabym taki posiadać ale mozna go dostać tylko we Francji w wytwórni Cointreau.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-xFYkyCOMxVE/WLGs1mnyU3I/AAAAAAAAEMA/JLPltZuf9OAtUeyjX3zHPduWe86v99EIACLcB/s1600/g.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><img border="0" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-xFYkyCOMxVE/WLGs1mnyU3I/AAAAAAAAEMA/JLPltZuf9OAtUeyjX3zHPduWe86v99EIACLcB/s400/g.jpg" width="327" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Wieczór zakończyłyśmy bąbelkami :) Amoże to było przed cosmo ;)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b> COINTREAU CHAMP ELYSEES </b> </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> 2 cl Cointreau</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Champagne lub wino musujące (ja lubię hiszpańską Cavę) do uzupełnienia</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Metoda:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">do kieliszka szampańskiego wlać 2 cl Cointreau, uzupełnić szampanem lub winem musującym.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Teraz już można zacząć celebrować ostatnią sobotę karnawału. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">NA ZDROWIE ! ! !</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; text-align: left; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">@CointreauPolska
#cointreau
#cointreaufizz
#dreamdarecreate</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; text-align: left; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">#becointreauversial </span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; text-align: left; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">@Z57</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; text-align: left; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><br /></span></span></div>
</div>
Jemy Pijemyhttp://www.blogger.com/profile/05607630182638112381noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7263599565587208069.post-74957938267166021412017-02-25T16:53:00.001+01:002017-02-25T18:39:06.640+01:00Shake jabłkowo-cytrusowy. Drugie śniadanie.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-VjvVrt2Ayik/WLGlzMSvZrI/AAAAAAAAELA/lIiU3Y2mnKwho3rPjDnQvDFRrmXZqhSoACLcB/s1600/a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-VjvVrt2Ayik/WLGlzMSvZrI/AAAAAAAAELA/lIiU3Y2mnKwho3rPjDnQvDFRrmXZqhSoACLcB/s400/a.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-pKW2QCKYqy8/WLGlzDyVnTI/AAAAAAAAELE/S4hPjZhP2nUsx-HIQLSWph87rX-UH-I5ACLcB/s1600/q.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-pKW2QCKYqy8/WLGlzDyVnTI/AAAAAAAAELE/S4hPjZhP2nUsx-HIQLSWph87rX-UH-I5ACLcB/s400/q.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-x9xgDeMrxaM/WLGlz-XD3xI/AAAAAAAAELQ/3c1tlTBf-fA8mRSFlVEBaOf5zHp0WMlaACLcB/s1600/w.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-x9xgDeMrxaM/WLGlz-XD3xI/AAAAAAAAELQ/3c1tlTBf-fA8mRSFlVEBaOf5zHp0WMlaACLcB/s320/w.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-EuMUQdeCBgk/WLGlzzkfowI/AAAAAAAAELU/z6Z7VOMjzDU9O242f5yHo4M3coX3w28vwCEw/s1600/x.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-EuMUQdeCBgk/WLGlzzkfowI/AAAAAAAAELU/z6Z7VOMjzDU9O242f5yHo4M3coX3w28vwCEw/s320/x.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-9VJ-u4ViM_o/WLGlzBps6fI/AAAAAAAAEK8/VwwcZ9QG3isXNfIxojaqGaeW88AEFEfsgCLcB/s1600/d.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-9VJ-u4ViM_o/WLGlzBps6fI/AAAAAAAAEK8/VwwcZ9QG3isXNfIxojaqGaeW88AEFEfsgCLcB/s320/d.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Idealna propozycja na drugie śniadanie :) </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Możesz go zabrać ze sobą do pracy.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ma nie za wiele kalorii a przy tym jest bardzo smaczny.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Składniki na 1 l :</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2,5 jabłka</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 mandarynki</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 średnie pomarańcze </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
300 ml jogurtu naturalnego</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 płaska łyżeczka cynamonu</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 łyżeczki miodu ( tym razem rzepakowego )</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Do blendera wlać jogurt i dodać pokrojone na mniejsze kawałki,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
przyprawić miodem i cynamonem.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Zblendować na gładką całość.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Zapewniam, że pyszne :) </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Prawie jak szarlotka z lodami ;)</div>
<br /></div>
Jemy Pijemyhttp://www.blogger.com/profile/05607630182638112381noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7263599565587208069.post-51392059853967546382017-01-17T15:30:00.000+01:002017-01-17T15:30:02.200+01:00Jajka sadzone w śmietanie <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-xs76zSLrFAs/WH4nzkqbomI/AAAAAAAAEIo/0dH-nDug4lATJSLEdxHXlo-I7sqER1RmQCEw/s1600/FullSizeRender.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://4.bp.blogspot.com/-xs76zSLrFAs/WH4nzkqbomI/AAAAAAAAEIo/0dH-nDug4lATJSLEdxHXlo-I7sqER1RmQCEw/s400/FullSizeRender.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-pOsspfV62Lc/WH4nTfs90hI/AAAAAAAAEIY/CNq7klXKujwJAnKiRjdCbRQs32IgqY_IQCEw/s1600/FullSizeRender.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="343" src="https://2.bp.blogspot.com/-pOsspfV62Lc/WH4nTfs90hI/AAAAAAAAEIY/CNq7klXKujwJAnKiRjdCbRQs32IgqY_IQCEw/s400/FullSizeRender.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-kL_vj30W36U/WH4nTtN8C_I/AAAAAAAAEIg/eL8oXoi95a0sPDH_7HLnlzjJn4g369HXACEw/s1600/IMG_1421.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-kL_vj30W36U/WH4nTtN8C_I/AAAAAAAAEIg/eL8oXoi95a0sPDH_7HLnlzjJn4g369HXACEw/s400/IMG_1421.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-FuMIz5puJnM/WH4nTtUMUHI/AAAAAAAAEIc/_NwYbU2U4pQjybLfIPZhrI_C7kNxen89wCEw/s1600/IMG_1427.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-FuMIz5puJnM/WH4nTtUMUHI/AAAAAAAAEIc/_NwYbU2U4pQjybLfIPZhrI_C7kNxen89wCEw/s400/IMG_1427.JPG" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Bardzo lubię jajka i powiem szczerze, że byłam bardzo pozytywnie zaskoczona taką ich formą, którą miałam okazję spróbować na śniadaniu u teścia :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Następnego dnia poprosiłam o wskazówki i sama takie jajka w śmietanie przygotowałam.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Nie były tak perfekcyjne jak na owym śniadaniu ale jak na pierwszy raz byłam bardzo z siebie zadowolona. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Przepis jest banalnie prosty.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Na 10 jajej potrzebne są jeszcze 200 ml śmietany 18% </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 łyżki masła </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
sól </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
pieprz</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Masło rozpuścić a patelni i dodać śmietanę. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Podgrzewać do połączenia się składników. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Zmniejszyć ogień i wbić jajka. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Posolić i popieprzyć do smaku.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Smażyć pod przykryciem.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ogień musi pozostać malutki, tak aby ścięły nam się same białka a żółtka były płynne.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Gotowe :) </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ja moje jajka podałam ze szczypiorkiem.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Proste prawda? </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Podobno jest to białoruski lub ukraiński przepis....Może wiecie coś więcej w tym temacie?</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span id="goog_261700270"></span><span id="goog_261700271"></span><br /></div>
</div>
Jemy Pijemyhttp://www.blogger.com/profile/05607630182638112381noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7263599565587208069.post-83448287210203468052016-12-21T18:51:00.002+01:002016-12-21T18:51:21.776+01:00Fotorelacja z warsztatów kulinarnych Akademii Smaku i Bosch :) <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-nHfjNLrS8sA/WFq1wBiF2mI/AAAAAAAAEGU/exB0haQPwmgxO2RUSNShSK90kfu4mkKogCEw/s1600/IMG_1291.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://2.bp.blogspot.com/-nHfjNLrS8sA/WFq1wBiF2mI/AAAAAAAAEGU/exB0haQPwmgxO2RUSNShSK90kfu4mkKogCEw/s400/IMG_1291.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-wGAbNvzgZEI/WFq1wHXLJsI/AAAAAAAAEGU/Dz1pXlNCQ4Y7b8anCmZOY5gRHu3RSau_wCEw/s1600/IMG_1285.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-wGAbNvzgZEI/WFq1wHXLJsI/AAAAAAAAEGU/Dz1pXlNCQ4Y7b8anCmZOY5gRHu3RSau_wCEw/s400/IMG_1285.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-4Ijs4b9fweY/WFq1vM2tFjI/AAAAAAAAEGU/f41sTy4cdT05sZPNmHxnpFvttpf6FL_2wCEw/s1600/IMG_1261.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-4Ijs4b9fweY/WFq1vM2tFjI/AAAAAAAAEGU/f41sTy4cdT05sZPNmHxnpFvttpf6FL_2wCEw/s400/IMG_1261.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-bDI5ihvMlnw/WFq1vdKlfGI/AAAAAAAAEGU/E0FTSRuNkfIZdksjgilWSfiacG8vJgOxwCEw/s1600/IMG_1264.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-bDI5ihvMlnw/WFq1vdKlfGI/AAAAAAAAEGU/E0FTSRuNkfIZdksjgilWSfiacG8vJgOxwCEw/s400/IMG_1264.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-xdU5612o5A4/WFq1u0Y2ZMI/AAAAAAAAEGM/gJqh84IfIYkCLaPsSlxlSIvrgPxarI3jgCEw/s1600/IMG_1249.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-xdU5612o5A4/WFq1u0Y2ZMI/AAAAAAAAEGM/gJqh84IfIYkCLaPsSlxlSIvrgPxarI3jgCEw/s400/IMG_1249.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-m3zkDBLMVVs/WFq1u1YWZpI/AAAAAAAAEGU/R3IHRdF5zYkHVU7H814cxJBdd2pUb4v6ACEw/s1600/IMG_1250.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-m3zkDBLMVVs/WFq1u1YWZpI/AAAAAAAAEGU/R3IHRdF5zYkHVU7H814cxJBdd2pUb4v6ACEw/s400/IMG_1250.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-0Jtni50-tQQ/WFq1t7Hw1JI/AAAAAAAAEGM/Kd9LtxD-odE6hit9020NVfUgxhq01k5BACEw/s1600/IMG_1238.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-0Jtni50-tQQ/WFq1t7Hw1JI/AAAAAAAAEGM/Kd9LtxD-odE6hit9020NVfUgxhq01k5BACEw/s400/IMG_1238.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-ro0YdNOYnH0/WFq1uY4LoRI/AAAAAAAAEGM/cvi53_Y1JIwXZ2c5ENtYet8aF7k_7vU0gCEw/s1600/IMG_1239.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://2.bp.blogspot.com/-ro0YdNOYnH0/WFq1uY4LoRI/AAAAAAAAEGM/cvi53_Y1JIwXZ2c5ENtYet8aF7k_7vU0gCEw/s400/IMG_1239.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-CSRMFBhkREc/WFq1t8IRw2I/AAAAAAAAEGM/Z3H-B02IexwECKCzvl_izYOJqXhPmpA1gCEw/s1600/IMG_1240.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://4.bp.blogspot.com/-CSRMFBhkREc/WFq1t8IRw2I/AAAAAAAAEGM/Z3H-B02IexwECKCzvl_izYOJqXhPmpA1gCEw/s400/IMG_1240.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-IyVjU-D4PLc/WFq1uIskoAI/AAAAAAAAEGM/nybJAe88CAMgZaIkZpceSzEr_NkJ-5NpwCEw/s1600/IMG_1242.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://4.bp.blogspot.com/-IyVjU-D4PLc/WFq1uIskoAI/AAAAAAAAEGM/nybJAe88CAMgZaIkZpceSzEr_NkJ-5NpwCEw/s400/IMG_1242.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-AkKnVc8bLxM/WFq1uZx6SGI/AAAAAAAAEGM/Rb4rOyR4DzUcVVel56v6X9uS607D0xgMwCEw/s1600/IMG_1243.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://4.bp.blogspot.com/-AkKnVc8bLxM/WFq1uZx6SGI/AAAAAAAAEGM/Rb4rOyR4DzUcVVel56v6X9uS607D0xgMwCEw/s400/IMG_1243.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-nnOpUTRcO6U/WFq1um5HmTI/AAAAAAAAEGM/knzE87chqbUWD-syosO7e-QG1bj3SHJZACEw/s1600/IMG_1244.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-nnOpUTRcO6U/WFq1um5HmTI/AAAAAAAAEGM/knzE87chqbUWD-syosO7e-QG1bj3SHJZACEw/s400/IMG_1244.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-1kv0rV1cSvI/WFq8Nq49_HI/AAAAAAAAEGc/wyFvFxZcm_8TA1ioDEOaj7WprDG0hegyQCLcB/s1600/IMG_1252.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-1kv0rV1cSvI/WFq8Nq49_HI/AAAAAAAAEGc/wyFvFxZcm_8TA1ioDEOaj7WprDG0hegyQCLcB/s400/IMG_1252.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-wyTBxpJBNek/WFq8NvGwxmI/AAAAAAAAEGg/iARxl4BFMsQeAh4YncFw51GJnKu0rWeSwCLcB/s1600/IMG_1253.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-wyTBxpJBNek/WFq8NvGwxmI/AAAAAAAAEGg/iARxl4BFMsQeAh4YncFw51GJnKu0rWeSwCLcB/s400/IMG_1253.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-VNBRtRLT4jY/WFq8Nk4qTcI/AAAAAAAAEGk/b96Rfh4DazYn6cUXEBVUc369PBdkwBnYgCLcB/s1600/IMG_1256.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-VNBRtRLT4jY/WFq8Nk4qTcI/AAAAAAAAEGk/b96Rfh4DazYn6cUXEBVUc369PBdkwBnYgCLcB/s400/IMG_1256.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-2DulN414KJc/WFq8OG6RggI/AAAAAAAAEGs/txtdYcnma4c4hyK6r_aAlWJrhQXR7VbRACLcB/s1600/IMG_1257.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://2.bp.blogspot.com/-2DulN414KJc/WFq8OG6RggI/AAAAAAAAEGs/txtdYcnma4c4hyK6r_aAlWJrhQXR7VbRACLcB/s400/IMG_1257.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-iGs7DXBYYLE/WFq8OFTWY5I/AAAAAAAAEGo/G-UhW95ccsQTX8J0kb4UrWw2IXXzlkg4QCLcB/s1600/IMG_1263.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-iGs7DXBYYLE/WFq8OFTWY5I/AAAAAAAAEGo/G-UhW95ccsQTX8J0kb4UrWw2IXXzlkg4QCLcB/s400/IMG_1263.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-m9tHTPy5XDs/WFq8OcyEstI/AAAAAAAAEGw/0k-IJYJgVrAbOdI8s2-C565Bjuh0Att8gCLcB/s1600/IMG_1268.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://2.bp.blogspot.com/-m9tHTPy5XDs/WFq8OcyEstI/AAAAAAAAEGw/0k-IJYJgVrAbOdI8s2-C565Bjuh0Att8gCLcB/s400/IMG_1268.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-tkXDO85KPPg/WFq8Oe7LzAI/AAAAAAAAEG4/SaVY1XoE2Dc4RmjKGcEwyOL436HUcJBKgCLcB/s1600/IMG_1270.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-tkXDO85KPPg/WFq8Oe7LzAI/AAAAAAAAEG4/SaVY1XoE2Dc4RmjKGcEwyOL436HUcJBKgCLcB/s400/IMG_1270.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-LWyqAibDlr8/WFq8Oatbd0I/AAAAAAAAEG0/k7YecAHdGO87V-sJCQIUGAwwj3r3aLmGACLcB/s1600/IMG_1271.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-LWyqAibDlr8/WFq8Oatbd0I/AAAAAAAAEG0/k7YecAHdGO87V-sJCQIUGAwwj3r3aLmGACLcB/s400/IMG_1271.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-j6DUJg9t_Lc/WFq8OjVaEII/AAAAAAAAEG8/l9aguMaLOqIQ_NCvKWJ061swE0AXzOm3ACLcB/s1600/IMG_1272.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://2.bp.blogspot.com/-j6DUJg9t_Lc/WFq8OjVaEII/AAAAAAAAEG8/l9aguMaLOqIQ_NCvKWJ061swE0AXzOm3ACLcB/s400/IMG_1272.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-Oc3GOuGC_IU/WFq8OkenIrI/AAAAAAAAEHA/lIMCA0xq00cFj7uae-R3AancjX0Jgj5ugCLcB/s1600/IMG_1274.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://2.bp.blogspot.com/-Oc3GOuGC_IU/WFq8OkenIrI/AAAAAAAAEHA/lIMCA0xq00cFj7uae-R3AancjX0Jgj5ugCLcB/s400/IMG_1274.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-ilDn0SkxB_s/WFq8O0QJf6I/AAAAAAAAEHE/g3_pHv1xKoo8mtVK7SlQ01mzJnxkV2m6wCLcB/s1600/IMG_1278.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://4.bp.blogspot.com/-ilDn0SkxB_s/WFq8O0QJf6I/AAAAAAAAEHE/g3_pHv1xKoo8mtVK7SlQ01mzJnxkV2m6wCLcB/s400/IMG_1278.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-vlle1G6Nw_c/WFq8PCRB9MI/AAAAAAAAEHI/EGL9kU_8fYgceLdYw1C42CffpuRmp14vQCLcB/s1600/IMG_1280.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-vlle1G6Nw_c/WFq8PCRB9MI/AAAAAAAAEHI/EGL9kU_8fYgceLdYw1C42CffpuRmp14vQCLcB/s400/IMG_1280.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-KBIrJ79dTD4/WFq8PCw4LYI/AAAAAAAAEHM/wjHqafhrvY8JPRDwVaSnJwLzPe6feiGKgCLcB/s1600/IMG_1281.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-KBIrJ79dTD4/WFq8PCw4LYI/AAAAAAAAEHM/wjHqafhrvY8JPRDwVaSnJwLzPe6feiGKgCLcB/s400/IMG_1281.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-9q_o8_zZQ8s/WFq1wU2afUI/AAAAAAAAEGU/3VuHPiECgyoCcTr-qpY2l46pEE2tv0lrQCEw/s1600/IMG_1296.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://2.bp.blogspot.com/-9q_o8_zZQ8s/WFq1wU2afUI/AAAAAAAAEGU/3VuHPiECgyoCcTr-qpY2l46pEE2tv0lrQCEw/s400/IMG_1296.JPG" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
W ostatni piątek miałam przyjemność brać udział w warsztatach kulinarnych zorganizowanych przez </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://akademiasmaku.pl/">Akademia Smaku</a> i</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.bosch-home.pl/">Bosch</a>.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Warsztaty poprowadzili:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://tomaszjakubiak.pl/">Tomasz Jakubiak</a> oraz bloger <a href="http://kocham-gotowac.blogspot.com/">Piotr Ogiński</a>.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tematem były ryby i owoce morza, a gotowaliśmy dania, których przepisy wygrały w konkursie.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Było bardzo ciekawie, zabawnie i pysznie :) </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Poznałam kilka interesujących osób i z bliska mogłam się przyjrzeć jak inni działają w kuchni :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Powstało chyba 10 wspaniałych dań, których nie powstydziłabym się postawić na wigilijnym stole.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Uwielbiam ryby i owoce morza więc nie mogę zdecydować, które danie najbardziej mi smakowało....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Wszystko rozpływało się w ustach :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Na koniec wręczono nam certyfikaty Akademii Smaku, rozdrabniacze #Bosh oraz upominki od #Mlekowita i #KroplaBeskidu.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Polecam wszystkim takie warsztaty :) </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Przepisy na dania znajdziecie tutaj:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://akademiasmaku.pl/konkurs/przepisy">Przepisy</a>.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Wesołych i zdrowych Świąt Bożego Narodzenia ! ! ! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Jemy Pijemyhttp://www.blogger.com/profile/05607630182638112381noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7263599565587208069.post-23020662858505589082016-12-09T16:52:00.001+01:002016-12-09T17:01:01.016+01:00Wygrałam w konkursie Akademii Smaku i Bosch :)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="" data-block="true" data-editor="6af91" data-offset-key="dnfv3-0-0" style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-J3pHmVySq3s/WErSpqpmn1I/AAAAAAAAEEs/Zt7FfWJr6VAbpGeuRnwDu1h1fO4HQU0fQCLcB/s1600/Zrzut%2Bekranu%2B2016-12-09%2Bo%2B16.35.11.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="187" src="https://2.bp.blogspot.com/-J3pHmVySq3s/WErSpqpmn1I/AAAAAAAAEEs/Zt7FfWJr6VAbpGeuRnwDu1h1fO4HQU0fQCLcB/s320/Zrzut%2Bekranu%2B2016-12-09%2Bo%2B16.35.11.png" width="320" /></a></div>
<div class="_1mf _1mj" data-offset-key="dnfv3-0-0" style="direction: ltr; position: relative; text-align: center;">
<span data-offset-key="dnfv3-0-0"><br /></span></div>
<div class="_1mf _1mj" data-offset-key="dnfv3-0-0" style="direction: ltr; position: relative; text-align: center;">
<span data-offset-key="dnfv3-0-0">Chwalę się :)</span></div>
</div>
<div class="" data-block="true" data-editor="6af91" data-offset-key="efrrk-0-0" style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;">
<div class="_1mf _1mj" data-offset-key="efrrk-0-0" style="direction: ltr; position: relative; text-align: center;">
<span data-offset-key="efrrk-0-0">Właśnie się dowiedziałam, że jestem jedną z kilku osób które wygrały w konkursie </span><span class="_5u8n" data-offset-key="efrrk-1-0" spellcheck="false" style="background-color: rgba(88, 144, 255, 0.14902); border-bottom: 1px solid rgba(88, 144, 255, 0.298039);"><span data-offset-key="efrrk-1-0"><span data-text="true">#AkademiaSmaku</span></span></span><span data-offset-key="efrrk-2-0"> :) </span></div>
<div class="_1mf _1mj" data-offset-key="efrrk-0-0" style="direction: ltr; position: relative; text-align: center;">
<span data-offset-key="efrrk-2-0"><a href="https://akademiasmaku.pl/konkurs/przepisy">Akademia Smaku </a> i Bosch </span></div>
<div class="_1mf _1mj" data-offset-key="efrrk-0-0" style="direction: ltr; position: relative; text-align: center;">
<span data-offset-key="efrrk-2-0"><br /></span></div>
<div class="_1mf _1mj" data-offset-key="efrrk-0-0" style="direction: ltr; position: relative; text-align: center;">
<span data-offset-key="efrrk-2-0">Idę na warsztaty </span><span class="_5u8n" data-offset-key="efrrk-3-0" spellcheck="false" style="background-color: rgba(88, 144, 255, 0.14902); border-bottom: 1px solid rgba(88, 144, 255, 0.298039);"><span data-offset-key="efrrk-3-0"><span data-text="true">#ryby</span></span></span><span data-offset-key="efrrk-4-0"> i </span><span class="_5u8n" data-offset-key="efrrk-5-0" spellcheck="false" style="background-color: rgba(88, 144, 255, 0.14902); border-bottom: 1px solid rgba(88, 144, 255, 0.298039);"><span data-offset-key="efrrk-5-0"><span data-text="true">#owoce</span></span></span><span data-offset-key="efrrk-6-0"> </span><span class="_5u8n" data-offset-key="efrrk-7-0" spellcheck="false" style="background-color: rgba(88, 144, 255, 0.14902); border-bottom: 1px solid rgba(88, 144, 255, 0.298039);"><span data-offset-key="efrrk-7-0"><span data-text="true">#morza</span></span></span><span data-offset-key="efrrk-8-0"> :), które poprowadzi Tomasz Jakubiak w towarzystwie Katarzyny Glinki oraz Piotra Ogińskiego. </span></div>
</div>
<div class="" data-block="true" data-editor="6af91" data-offset-key="4ddoa-0-0" style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;">
<div class="_1mf _1mj" data-offset-key="4ddoa-0-0" style="direction: ltr; position: relative; text-align: center;">
<span data-offset-key="4ddoa-0-0">Nauczę się jeszcze więcej i jeszcze więcej Wam przekażę ! ! ! YEAH ! ! ! A który przepis przypadł do gustu jurorom? </span></div>
<div class="_1mf _1mj" data-offset-key="4ddoa-0-0" style="direction: ltr; position: relative; text-align: center;">
<a href="http://myjemypijemy.blogspot.com/2016/11/tom-kha-tajska-zupa-kokosowa-z.html">Tom Kha </a></div>
</div>
<div class="" data-block="true" data-editor="6af91" data-offset-key="drm5c-0-0" style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;">
<div class="_1mf _1mj" data-offset-key="drm5c-0-0" style="direction: ltr; position: relative; text-align: center;">
<span data-offset-key="drm5c-0-0">Warto było Was katować tajską kuchnią ;)</span></div>
</div>
<div class="" data-block="true" data-editor="6af91" data-offset-key="aqi00-0-0" style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;">
<div class="_1mf _1mj" data-offset-key="aqi00-0-0" style="direction: ltr; position: relative; text-align: center;">
<span data-offset-key="aqi00-0-0">Już za jakiś czas relacja z warsztatów. Ale się cieszę ! ! ! </span></div>
</div>
</div>
Jemy Pijemyhttp://www.blogger.com/profile/05607630182638112381noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7263599565587208069.post-43507436137560121162016-11-22T20:20:00.003+01:002016-12-07T00:41:31.859+01:00Tom kha z kurczakiem. Tajska zupa kokosowa z kurczakiem.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-0pTO-n1Y2rk/WDSaWtrX9EI/AAAAAAAAEC8/k2lq9NkatBU82CXv74Cvpi3XOfUJCifNwCLcB/s1600/IMG_0711.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://2.bp.blogspot.com/-0pTO-n1Y2rk/WDSaWtrX9EI/AAAAAAAAEC8/k2lq9NkatBU82CXv74Cvpi3XOfUJCifNwCLcB/s400/IMG_0711.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-W3hP--uOC6s/WDSaO7CTGLI/AAAAAAAAECs/Hu3gmMUWh_I_CFhSGGdO-p_IP6lznvRugCLcB/s1600/IMG_0702.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-W3hP--uOC6s/WDSaO7CTGLI/AAAAAAAAECs/Hu3gmMUWh_I_CFhSGGdO-p_IP6lznvRugCLcB/s400/IMG_0702.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-Ke07mkRz-Ws/WDSaOY2Ha7I/AAAAAAAAECo/PLw4FIZNChEnBFIQeFiBPoG2NjDdZZK7ACLcB/s1600/IMG_0704.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-Ke07mkRz-Ws/WDSaOY2Ha7I/AAAAAAAAECo/PLw4FIZNChEnBFIQeFiBPoG2NjDdZZK7ACLcB/s400/IMG_0704.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-ZQK7yRlQymM/WDSaUw-JHbI/AAAAAAAAEC0/w5p0WuF11OsRAMwAMX7ALNVjxuFzE9ZvgCLcB/s1600/IMG_0705.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-ZQK7yRlQymM/WDSaUw-JHbI/AAAAAAAAEC0/w5p0WuF11OsRAMwAMX7ALNVjxuFzE9ZvgCLcB/s400/IMG_0705.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-7GC9a2XqjVE/WDSaWg011dI/AAAAAAAAEC4/xJnX8PZD5G4tgBsyp4DGF2xzb9ruAwYJgCLcB/s1600/IMG_0709.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://2.bp.blogspot.com/-7GC9a2XqjVE/WDSaWg011dI/AAAAAAAAEC4/xJnX8PZD5G4tgBsyp4DGF2xzb9ruAwYJgCLcB/s400/IMG_0709.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dziś wariacja na temat zupy Tom Kha.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ze składników, które udało mi się kupić w pobliskim sklepie powstała zupa kokosowa z kurczakiem i pieczarkami.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Składniki na około 6-8 miseczek zupy</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 litr wody</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2-3 "laski" trawy cytrynowej</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
8-10 liści limonki kaffir House Of Asia</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ok 3 cm korzenia galangal ( opcjonalnie imbir ale to nie to samo)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2-3 małe tajskie papryczki chilli ( jak ktoś lubi łagodną zupę radzę dodać jej jak najmniej )</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 puszki mleka kokosowego</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
8 średnich pieczarek ( mogą być boczniaki )</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
pół opakowania krojonych grzybów moon </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1/2 czerwonej papryki</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ćwiartka kalafiora</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
10 pomidorków koktajlowych</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1/2 kubka świeżej kolendry ( pół odłożyć do posypania zupy w miseczce )</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
pęczek szczypioru</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ok 6 łyżek sosu rybnego</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 podwójna pierś z kurczaka</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ok 4 łyżki brązowego cukru</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
sok z jednej, dwóch limonek</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 łyżka oliwy z chilli</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2-4 łyżki pasty tom kha</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Trawę cytrynową delikatnie "obtłuc" tak aby uwolniła swój aromat ale się nie rozpadła.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Pokroić na mniejsze kawałki.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Galangal pokroić w plasterki.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Grzyby moon zalać wrzątkiem.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Liście limonki kafir podrzeć na mniejsze kawałki aby puściły więcej aromatu.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Trawę cytrynową, galangal, przekrojone na pół papryczki chilli oraz połowę posiekanej kolendry i liście kafir wrzucić do wody. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Doprowadzić do wrzenia i dodać pokrojoną w dowolne kawałki pierś z kurczaka.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dodać pastę tom kha.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Gotować ok 5 minut.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Wlać mleko kokosowe.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dodać sos rybny, oliwę z chilli, pokrojoną papryczkę chilli.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Doprowadzić do wrzenia. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dodać pokrojone grzyby, paprykę, kalafior oliwę chilli, sok z limonki oraz cukier.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Gotować ok 2-3 minuty tak aby warzywa były chrupiące.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Na koniec dodać przekrojone pomidorki koktajlowe.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Zupa ma mieć przyjemny słodkawy kokosowy posmak, z lekką nutką limonki i pikanterii.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Trzeba znaleźć swój balans :) </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ja niektóre składniki dodaję po prostu na oko ;)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Podawać posypaną szczypiorem , chilli i świeżą kolendrą.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Najlepiej w podgrzewanym naczyniu aby cały czas była gorąca.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/kuchnia-tajska-2016" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img alt="Kuchnia tajska 2016" height="200" src="https://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/13/78embed_L7koLyoVQM6DwgaqMZYSXdf1frpTyQzz.jpg?source=jemypijemy" width="120" />
</a></div>
</div>
Jemy Pijemyhttp://www.blogger.com/profile/05607630182638112381noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7263599565587208069.post-19755065163222228652016-11-20T11:08:00.000+01:002016-12-07T00:43:04.844+01:00Pad Thai z krewetkami wersja podstawowa.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-2XUWoUCmr_A/WDDmzg-psMI/AAAAAAAAECI/yQ0hWkDz0H8Va-zKAXpZsfNfdZr0yOjkQCLcB/s1600/IMG_1523.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-2XUWoUCmr_A/WDDmzg-psMI/AAAAAAAAECI/yQ0hWkDz0H8Va-zKAXpZsfNfdZr0yOjkQCLcB/s400/IMG_1523.jpg" width="282" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Sawadi ka ! </div>
<div style="text-align: center;">
Tajlandia, Tajlandia.....</div>
<div style="text-align: center;">
Uwielbiam ją pod każdym względem.</div>
<div style="text-align: center;">
Piękne widoki to nie wszystko. </div>
<div style="text-align: center;">
Kuchnia to istny raj dla podniebienia.</div>
<div style="text-align: center;">
Dziś przedstawiam Wam typowe uliczne danie, które można zjeść chyba wszędzie i wielu wariantach.</div>
<div style="text-align: center;">
Najprostsza wersja Pad Thai z krewetkami :)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Przepis na dwie spore porcje:</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 opakowania makaronu ryżowego</div>
<div style="text-align: center;">
20 średnich krewetek najlepiej surowych</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżeczki suszonych krewetek</div>
<div style="text-align: center;">
2 jajka</div>
<div style="text-align: center;">
1 szalotka</div>
<div style="text-align: center;">
2 ząbki czosnku</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 czerwonej papryki</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 kostki tofu </div>
<div style="text-align: center;">
1 limonka</div>
<div style="text-align: center;">
2-3 łyżki oleju arachidowego</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka brązowego cukru</div>
<div style="text-align: center;">
5 łyżek sosu tamaryndowego</div>
<div style="text-align: center;">
1-2 łyżki sosu rybnego </div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżeczka suszonej papryczki chilli</div>
<div style="text-align: center;">
4 łyżki podprażonych orzeszków ziemnych </div>
<div style="text-align: center;">
garść świeżej kolendry ( tutaj niestety mrożona )</div>
<div style="text-align: center;">
garść szczypiorku</div>
<div style="text-align: center;">
duża garść kiełków fasoli mung </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Wszystkie składniki należy sobie wcześniej przygotować, ponieważ Pad Thai robi się bardzo szybko i w trakcie nie ma czasu na krojenie :)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ryż namoczyć w zimnej wodzie i odcedzi jak odpowiednio zmięknie.</div>
<div style="text-align: center;">
Szalotkę i czosnek drobno posiekać.</div>
<div style="text-align: center;">
Tofu pokroić w grubą kostkę.</div>
<div style="text-align: center;">
Paprykę pokroić w paski.</div>
<div style="text-align: center;">
Szczypiorek pokroić na 2-3 cm kawałki.</div>
<div style="text-align: center;">
Pokroić kolendrę.</div>
<div style="text-align: center;">
Posiekać i podprażyć orzeszki ziemne.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Do sosu tamaryndowego dodać cukier i sos rybny oraz odrobinę wody.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Nie mam woka więc Pad Thai przygotowuję na patelni do paelli.</div>
<div style="text-align: center;">
Na patelni rozgrzać olej i wrzucić na niego szalotkę i czosnek. Cały czas mieszać i uważać aby się nie przypaliły. Dodać tofu i łyżeczkę suszonych krewetek.</div>
<div style="text-align: center;">
Po około minucie dodać surowe krewetki. Podsmażać aż się lekko zarumienią i wyjąć na chwilę na bok. Dodać paprykę. Za chwilę na patelnię wrzucić makaron ryżowy. Polać go sosem tamaryndowym. Wszystko ze sobą wymieszać i całość odsunąć na połowę patelni. Na pustą część wbić i rozmieszać jajka. Przełożyć na nie makaron i odczekać kilka sekund aż jajka się zetną. </div>
<div style="text-align: center;">
Znów wszystko przemieszać. </div>
<div style="text-align: center;">
Dodać połowę kiełków i szczypior oraz łyżeczkę chilli i połowę orzeszków. Cały czas makaron należy mieszać, około 2 minuty.</div>
<div style="text-align: center;">
Na koniec dodać krewetki lub wyłożyć je już na talerzu. </div>
<div style="text-align: center;">
Podawać posypane orzeszkami i kolendrą. Obok nałożyć suszone mini krewetki i ćwiartkę limonki.</div>
<div style="text-align: center;">
Może nie wygląda ale pachnie i smakuje niesamowicie :) </div>
<div style="text-align: center;">
Polecam :)</div>
<div style="text-align: center;">
Kapun ka !<br />
<br /></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/kuchnia-tajska-2016" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img alt="Kuchnia tajska 2016" src="https://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/13/78embed_L7koLyoVQM6DwgaqMZYSXdf1frpTyQzz.jpg?source=jemypijemy" />
</a></div>
</div>
Jemy Pijemyhttp://www.blogger.com/profile/05607630182638112381noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7263599565587208069.post-3846616603156752832016-11-19T14:43:00.000+01:002016-12-07T00:45:50.781+01:00Tom Yum z krewetkami i dorszem. Tajska zupa z krewetkami i dorszem.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-PLSf9phw8Kw/WDBVVWTi5BI/AAAAAAAAEBc/1PO_WS7bjugVkw8bBf0ZGV6ncFV1_3ixgCLcB/s1600/15129788_10206106739387002_683162689_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://4.bp.blogspot.com/-PLSf9phw8Kw/WDBVVWTi5BI/AAAAAAAAEBc/1PO_WS7bjugVkw8bBf0ZGV6ncFV1_3ixgCLcB/s400/15129788_10206106739387002_683162689_n.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-IyzWNmPS9C0/WDBVctF2J5I/AAAAAAAAEBk/PC9sy8-awFgbbFRJrvPJbP4H44YbbJDCACLcB/s1600/IMG_0667.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://2.bp.blogspot.com/-IyzWNmPS9C0/WDBVctF2J5I/AAAAAAAAEBk/PC9sy8-awFgbbFRJrvPJbP4H44YbbJDCACLcB/s400/IMG_0667.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-0NNAksyU6ig/WDBVdGLkDxI/AAAAAAAAEBs/ShODAhmqk7AKgytwXav9h2Q9uL41KM80wCLcB/s1600/IMG_0671.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-0NNAksyU6ig/WDBVdGLkDxI/AAAAAAAAEBs/ShODAhmqk7AKgytwXav9h2Q9uL41KM80wCLcB/s400/IMG_0671.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-NvjCYvsy4MI/WDBVdHMS-jI/AAAAAAAAEBo/u71SsR3iA1cTP2KoFSjPnPKX0pimX1X1ACLcB/s1600/IMG_0673.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-NvjCYvsy4MI/WDBVdHMS-jI/AAAAAAAAEBo/u71SsR3iA1cTP2KoFSjPnPKX0pimX1X1ACLcB/s400/IMG_0673.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-OJs0IRszm6U/WDBVleRCiUI/AAAAAAAAEBw/fOoL-eEXWiICWK8kdRaMTVLoZpm7EwqfgCLcB/s1600/IMG_0674.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-OJs0IRszm6U/WDBVleRCiUI/AAAAAAAAEBw/fOoL-eEXWiICWK8kdRaMTVLoZpm7EwqfgCLcB/s400/IMG_0674.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-VT927nYeqWc/WDBVmZslaQI/AAAAAAAAEB0/w3b9tABmE7EwkuiLNvsjGk8AIIEg5JtRACLcB/s1600/IMG_0677.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-VT927nYeqWc/WDBVmZslaQI/AAAAAAAAEB0/w3b9tABmE7EwkuiLNvsjGk8AIIEg5JtRACLcB/s400/IMG_0677.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-VjZgtl8jLu4/WDBVmu7CFSI/AAAAAAAAEB4/pLwX-VZp1nkXyjs1_uBYtY2uA6vYiKGXQCLcB/s1600/IMG_0678.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://4.bp.blogspot.com/-VjZgtl8jLu4/WDBVmu7CFSI/AAAAAAAAEB4/pLwX-VZp1nkXyjs1_uBYtY2uA6vYiKGXQCLcB/s400/IMG_0678.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-WLXNoYtxWPw/WDBVVsfAhqI/AAAAAAAAEBg/aFoIm5dwqfssM_bldRtFn5BSyo__hWjWQCLcB/s1600/15127359_10206106739106995_1541714725_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://4.bp.blogspot.com/-WLXNoYtxWPw/WDBVVsfAhqI/AAAAAAAAEBg/aFoIm5dwqfssM_bldRtFn5BSyo__hWjWQCLcB/s400/15127359_10206106739106995_1541714725_o.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
To moja ulubiona tajska zupa.<br />
Polecam ją każdemu kto lubi pikantne, kwaśne, lekkie i pełne aromatów dania :)<br />
Nauczyłam się ją robić, podpatrując tajskie uliczne kucharki.</div>
<div style="text-align: center;">
Jest przepyszna ! </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Na około 6 miseczek zupy użyłam:</div>
<div style="text-align: center;">
ok 2 l bulionu( może być woda )</div>
<div style="text-align: center;">
sok z 5 limonek</div>
<div style="text-align: center;">
ok 6 łyżek sosu rybnego </div>
<div style="text-align: center;">
1-2 łyżki oliwy chilli</div>
<div style="text-align: center;">
300 g dużych krewetek<br />
200 g filetów z dorsza</div>
<div style="text-align: center;">
2 duże łodygi trawy cytrynowej</div>
<div style="text-align: center;">
8-10 liści limonki kaffir </div>
<div style="text-align: center;">
ok 3 cm korzenia galangal pokrojonego w plasterki ( może być mrożony )</div>
<div style="text-align: center;">
2 ząbki czosnku</div>
<div style="text-align: center;">
duża garść świeżej kolendry</div>
<div style="text-align: center;">
2 papryczki chilli</div>
<div style="text-align: center;">
10 pomidorków koktajlowych</div>
<div style="text-align: center;">
jedno opakowanie grzybów enoki<br />
5 średnich pieczarek ( mogą być boczniaki )<br />
ćwiartka kalafora<br />
10 kolb mini kukurydzy ( najlepiej świeże ale mogą być ze słoika )</div>
<div style="text-align: center;">
2-4 łyżki brązowego cukru</div>
<div style="text-align: center;">
4 łyżki gotowej pasty Tom Yum</div>
<div style="text-align: center;">
można dodać jeszcze 1 małą pokrojoną w piórka cebulę<br />
pęczek szczypiorku<br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Do wrzącego bulionu dodać zmiażdżoną i pokrojoną na mniejsze kawałki trawę cytrynową, pokrojony galangal, podarte liście limonki kaffr , pokrojony w plastry czosnek, pastę tom yum, przekrojoną na pół i oczyszczoną z nasion chilli i sos rybny. </div>
<div style="text-align: center;">
Wszystko gotować 2-3 minuty aż uwolnione zostaną aromaty,<br />
dodać sok z limonki i cukier.<br />
Wrzucić krewetki i pokrojoną w grube kawałki rybę. Gotować ok minuty.<br />
Dodać pokrojonego w mniejsze kawałki kalafiora, pokrojone w ćwiartki pieczarki, grzyby enoki, kolby kukurydzy.<br />
Gotować ok 3 min. Warzywa mają być bardzo chrupiące.</div>
<div style="text-align: center;">
Na koniec, już po wyłączeniu dodać pokrojone na pół pomidorki koktailowe.<br />
Jeśli jest taka potrzeba doprawić jeszcze do smaku i dodać posiekaną kolendrę.</div>
<div style="text-align: center;">
Serwować od razu po przygotowaniu.</div>
<div style="text-align: center;">
Posypać kolendrą i grubo pokrojonym szczypiorkiem.</div>
<div style="text-align: center;">
Całe gotowanie nie powinno nam zająć więcej niż 10-15 minut.</div>
<div style="text-align: center;">
Można podać z makaronem ryżowym :)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Do tej zupy NIE DODAJEMY MLEKA KOKOSOWEGO ! ! !</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<br />
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: black; font-family: Times; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-ligatures: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: center; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">
<div style="margin: 0px;">
Można ją zabielić mlekiem krowim w niewielkiej ilości - około 4- 6 łyżek przy tych proporcjach.</div>
<div style="margin: 0px;">
SMACZNEGO :)<br />
<br /></div>
</div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/kuchnia-tajska-2016" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img alt="Kuchnia tajska 2016" src="https://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/13/78embed_L7koLyoVQM6DwgaqMZYSXdf1frpTyQzz.jpg?source=jemypijemy" />
</a></div>
</div>
Jemy Pijemyhttp://www.blogger.com/profile/05607630182638112381noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7263599565587208069.post-28662978095186800782016-11-16T16:56:00.003+01:002016-12-07T00:47:43.523+01:00Tom kha tajska zupa kokosowa z krewetkami i grzybami. Tom Kha Goong.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-9gkMMB3I5no/WCx43zC6SJI/AAAAAAAAD_w/w4x1Y7ktRGwSN8pZUG_rRFhZFjDOvjDtwCLcB/s1600/FullSizeRender%2B%252845%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://2.bp.blogspot.com/-9gkMMB3I5no/WCx43zC6SJI/AAAAAAAAD_w/w4x1Y7ktRGwSN8pZUG_rRFhZFjDOvjDtwCLcB/s400/FullSizeRender%2B%252845%2529.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-yPWlDK4ZmeI/WCx44UcEUeI/AAAAAAAAD_0/25uYQ9nFUacrxkuNWpKxNqVRS8WYP_CRgCLcB/s1600/IMG_0389.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-yPWlDK4ZmeI/WCx44UcEUeI/AAAAAAAAD_0/25uYQ9nFUacrxkuNWpKxNqVRS8WYP_CRgCLcB/s400/IMG_0389.JPG" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-TGq58_K878k/WCx9DWVhIoI/AAAAAAAAEAk/Dt9BMFife1QFgOsDd3bhasAdaiVoTKpNACLcB/s1600/IMG_0391.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-TGq58_K878k/WCx9DWVhIoI/AAAAAAAAEAk/Dt9BMFife1QFgOsDd3bhasAdaiVoTKpNACLcB/s400/IMG_0391.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-SBDqeH37KYU/WCx9-3RnOVI/AAAAAAAAEA4/4cKKCfvQ4YYZ3p8R3elIed8NdA82-Y_twCLcB/s1600/IMG_0395.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://2.bp.blogspot.com/-SBDqeH37KYU/WCx9-3RnOVI/AAAAAAAAEA4/4cKKCfvQ4YYZ3p8R3elIed8NdA82-Y_twCLcB/s400/IMG_0395.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-i8WvF8kqlU8/WCx97WZtEUI/AAAAAAAAEAw/VrbCiOuLd2wPgkXP3q70E243z0Nc0oATwCLcB/s1600/FullSizeRender%2B%252850%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="370" src="https://2.bp.blogspot.com/-i8WvF8kqlU8/WCx97WZtEUI/AAAAAAAAEAw/VrbCiOuLd2wPgkXP3q70E243z0Nc0oATwCLcB/s400/FullSizeRender%2B%252850%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-09e78cNU6h0/WCx6qDuNIHI/AAAAAAAAEAQ/T36AsyX-uesd9c5jrER5S3HugiMRzsmFwCLcB/s1600/FullSizeRender%2B%252848%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="281" src="https://1.bp.blogspot.com/-09e78cNU6h0/WCx6qDuNIHI/AAAAAAAAEAQ/T36AsyX-uesd9c5jrER5S3HugiMRzsmFwCLcB/s400/FullSizeRender%2B%252848%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-yvPCxB_JIYs/WCx6qutVFwI/AAAAAAAAEAU/uB3mBjq2oi8AFYMRPNDZk_2aYBbZj96DQCLcB/s1600/FullSizeRender%2B%252849%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-yvPCxB_JIYs/WCx6qutVFwI/AAAAAAAAEAU/uB3mBjq2oi8AFYMRPNDZk_2aYBbZj96DQCLcB/s400/FullSizeRender%2B%252849%2529.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-kE5ZUdSyHmM/WCyEVveFWTI/AAAAAAAAEBI/GkytmsI0e6c_c2JCbVaoK22htsHs3ehLACLcB/s1600/FullSizeRender%2B%252846%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-kE5ZUdSyHmM/WCyEVveFWTI/AAAAAAAAEBI/GkytmsI0e6c_c2JCbVaoK22htsHs3ehLACLcB/s400/FullSizeRender%2B%252846%2529.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Kolejny raz miałam okazję gotować Tom Kha. </div>
<div style="text-align: center;">
Muszę przyznać nieskromnie, że teraz wyszła perfekcyjna.</div>
<div style="text-align: center;">
Zamykając oczy przenosiliśmy się do Bangkoku...<br />
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both;">
Składniki na około 6-8 miseczek zupy</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
1 litr bulionu z kurczaka</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
2-3 "laski" trawy cytrynowej</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
8-10 liści limonki kafir</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
ok 3 cm korzenia galangal ( opcjonalnie imbir ale to nie to samo)</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
2-3 małe tajskie papryczki chilli ( jak ktoś lubi łagodną zupę radzę dodać jej jak najmniej )</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
1l mleka kokosowego</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
miseczka pokrojonych na pół grzybów słomianych</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
pęczek grzybów enoki</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
pęczek grzybów shimeji ( grzyby bukowe )</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
( tak na prawdę mogą to być jakiekolwiek grzyby blaszkowate, które uda nam się kupić np. boczniaki)</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
1/2 czerwonej papryki</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
10 pomidorków koktajlowych</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
1/2 kubka świeżej kolendry ( pół odłożyć do posypania zupy w miseczce )</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
ok 6 łyżek sosu rybnego</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
ok 250-300 g dużych krewetek ( kupiłam mrożone gotowane )</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
ok 4 łyżki brązowego cukru</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
sok z jednej limonki</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
1-2 łyżki oliwy z chilli</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Trawę cytrynową delikatnie "obtłuc" tak aby uwolniła swój aromat ale się nie rozpadła.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Pokroić na mniejsze kawałki.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Galangal pokroić w plasterki.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Liście limonki kafir podrzeć na mniejsze kawałki aby puściły więcej aromatu.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Trawę cytrynową, galangal, przekrojone na pół papryczki chilli oraz połowę posiekanej kolendry i liście kafir wrzucić do bulionu.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Od momentu wrzenia gotować ok 5 minut.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Wlać mleko kokosowe.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Dodać sos rybny, oliwę z chilli, pokrojoną papryczkę chilli.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Doprowadzić do wrzenia. </div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Dodać krewetki, pokrojone grzyby, paprykę, oliwę chilli i sok z limonki oraz cukier.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Gotować ok 2-3 minuty tak aby grzyby były chrupiące a krewetki się nie przegotowały.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Warzywa mają być chrupiące.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Na koniec dodać pokrojone na pół pomidorki.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Zupa ma mieć przyjemny słodkawy kokosowy posmak, z lekką nutką limonki i pikanterii.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Trzeba znaleźć swój balans :) </div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Ciężko to opisać słowami, ja niektóre składniki dodaję po prostu na oko ;)</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Jest na prawdę pyszna i rozgrzewająca, polecam ją o każdej porze roku.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Podawać posypaną szczypiorem , chilli i świeżą kolendrą.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Najlepiej w podgrzewanym naczyniu aby cały czas była gorąca.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Mniej zupy to po prostu mniejsze proporcje.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Miałam gości więc zupy musiało wystarczyć dla każdego :)</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Smacznie pozdrawiam ! ! !</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
</div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/kuchnia-tajska-2016" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img alt="Kuchnia tajska 2016" src="https://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/13/78embed_L7koLyoVQM6DwgaqMZYSXdf1frpTyQzz.jpg?source=jemypijemy" />
</a></div>
</div>
Jemy Pijemyhttp://www.blogger.com/profile/05607630182638112381noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7263599565587208069.post-20194875870633034232016-11-16T15:50:00.000+01:002016-12-07T00:50:01.370+01:00Tajskie zielone curry z kurczakiem. Thai green curry with chicken.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-MIp16JII9_g/WCxx4FCMGvI/AAAAAAAAD_c/V_qUUIwa1IgaGXSwUIBotPpEb4yKXxw6QCLcB/s1600/FullSizeRender%2B%252844%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-MIp16JII9_g/WCxx4FCMGvI/AAAAAAAAD_c/V_qUUIwa1IgaGXSwUIBotPpEb4yKXxw6QCLcB/s400/FullSizeRender%2B%252844%2529.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-NtkKy16-rss/WCxsOGPUCrI/AAAAAAAAD_E/85HT6vYrwSg7fElptj-jtUZ0Ldn-2qCUwCEw/s1600/IMG_0409.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://2.bp.blogspot.com/-NtkKy16-rss/WCxsOGPUCrI/AAAAAAAAD_E/85HT6vYrwSg7fElptj-jtUZ0Ldn-2qCUwCEw/s400/IMG_0409.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-hgl6kRZUbhg/WCxsAzLD5_I/AAAAAAAAD_E/TOGAMjLtvKMUJNET1ASdzRr9pWAxNmLgwCEw/s1600/FullSizeRender%2B%252842%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://2.bp.blogspot.com/-hgl6kRZUbhg/WCxsAzLD5_I/AAAAAAAAD_E/TOGAMjLtvKMUJNET1ASdzRr9pWAxNmLgwCEw/s400/FullSizeRender%2B%252842%2529.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-8V3kLAv1Ho0/WCxsMcBUgxI/AAAAAAAAD_E/mcjzGiZLIHsiflTwTbEVL3ur7iv2bIHYwCEw/s1600/FullSizeRender%2B%252843%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="353" src="https://2.bp.blogspot.com/-8V3kLAv1Ho0/WCxsMcBUgxI/AAAAAAAAD_E/mcjzGiZLIHsiflTwTbEVL3ur7iv2bIHYwCEw/s400/FullSizeRender%2B%252843%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-Wpr2RdzgLWs/WCxuEHBKwwI/AAAAAAAAD_I/eGBsR14xqX4HzJbyn8iCLyECDRbqH7rzACEw/s1600/IMG_0404.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://4.bp.blogspot.com/-Wpr2RdzgLWs/WCxuEHBKwwI/AAAAAAAAD_I/eGBsR14xqX4HzJbyn8iCLyECDRbqH7rzACEw/s400/IMG_0404.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/--bgcn4T20jI/WCxsBK8YV9I/AAAAAAAAD_E/o1mJwChtrX4jnCb-Eol9IFr2ZWWYPiOxACEw/s1600/FullSizeRender%2B%252840%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://2.bp.blogspot.com/--bgcn4T20jI/WCxsBK8YV9I/AAAAAAAAD_E/o1mJwChtrX4jnCb-Eol9IFr2ZWWYPiOxACEw/s400/FullSizeRender%2B%252840%2529.jpg" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Składniki na około 4-6 porcji:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 puszki mleka kokosowego </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
8-10 liści limonki kafir </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
250 ml bulionu warzywnego ( ale nie koniecznie )</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 duża pierś z kurczaka</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
4 mini bakłażany tajskie</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 cebula</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 zielona papryka</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ćwiartka brokuła</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1/2 małej cukini</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
10 pomidorków koktajlowych</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1/2 puszki przekrojonych na pól grzybów słomianych </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
pęczek tajskiej bazylii</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
świeża kolendra </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 paprychka chilli</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 łyżki pasty green curry ( jedna mała saszetka wystarczy )</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2-4 łyżki sosu rybnego</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1-2 łyżeczki brązowego cukru</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2/3 szklanki ryżu jaśminowego</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Wszystkie składniki przygotować wcześniej tak aby od razu jeden po drugim wrzucać do garnka.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w grube kawałki.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Wszystkie warzywa pokroić w dosyć duże kawałki. Pomidorki na pół lub mogą zostać w całości.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Bakłażana można zamoczyć w wodzie z cytryną aby nie był gorzki i nie zbrązowiał.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Cebulę pokroić w piórka.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kolendrę i papryczkę chilli drobno posiekać. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Bazylię oberwać z gałązek i podzielić na pół.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Każdy doda je sobie na talerzu wg uznania.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Na dno garnka wlać ok 100 ml mleka kokosowego, podgrzewać mieszając do momentu zgęstnienia ( ma to wyglądać tak jakby olej oddzielił się od mleka ) i dodać pastę curry. Połączyć na jednolitą masę.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dodać pokrojoną pierś z kurczaka.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Chwilę podsmażyć.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Wlać resztę mleka.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dodać połowę sosu rybnego, łyżeczkę cukru, liście limonki kafir i doprowadzić do wrzenia.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dodać warzywa kolejno wg ich twardości pamiętając, że mają one pozostać chrupkie. Nie powinny się rozgotować ani być zbyt miękkie.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ja zaczynam od bakłażanów, po kolejnych 2-3 min dodaję, cukinię ,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
za chwilę grzyby, paprykę, brokuł i cebulę.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Spróbować czy smak się zgadza, jeśli nie dodać jeszcze łyżkę, dwie sosu rybnego uważając aby z nim nie przesadzić. Danie powinno być lekko słodkawe, słone i ostre.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Na sam koniec, już po wyłączeniu palnika dodać połowę liści bazylii tajskiej i pokrojone pomidorki koktajlowe.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Curry podać z ryżem( ten gotować po przepłukaniu ok 15-20 min), najlepiej w głębokich talerzach.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Każdy ma swój ulubiony stopień ostrości dania więc ja papryczkę chilli podaję osobno, tak samo robię z kolendrą i bazylią.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
SMACZNEGO ! ! !</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Mam nadzieję, że rozgrzałam wasze serca i na chwilę przeniosłam Was do pięknej Tajlandii <span style="text-align: left;">:)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: left;"><br /></span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/kuchnia-tajska-2016" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img alt="Kuchnia tajska 2016" src="https://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/13/78embed_L7koLyoVQM6DwgaqMZYSXdf1frpTyQzz.jpg?source=jemypijemy" />
</a></div>
</div>
Jemy Pijemyhttp://www.blogger.com/profile/05607630182638112381noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7263599565587208069.post-49456145183925030032016-11-02T13:54:00.000+01:002016-11-16T15:08:47.256+01:00Tajskie zielone curry wegetariańskie. Thai wege green curry.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-ca2s-2j5m3g/WBkEhA6D8-I/AAAAAAAAD9M/XohjEHz69uc47RFzpISUbxhc1zANyWjVgCLcB/s1600/IMG_0203.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-ca2s-2j5m3g/WBkEhA6D8-I/AAAAAAAAD9M/XohjEHz69uc47RFzpISUbxhc1zANyWjVgCLcB/s400/IMG_0203.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-LCdtd2t-7M0/WBkEaxubTOI/AAAAAAAAD8s/NOnlZOZJyM01ylBadN0AAjBZQPB7YdWjACLcB/s1600/FullSizeRender%2B%252824%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-LCdtd2t-7M0/WBkEaxubTOI/AAAAAAAAD8s/NOnlZOZJyM01ylBadN0AAjBZQPB7YdWjACLcB/s400/FullSizeRender%2B%252824%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-lO2gBlBnljA/WBkEa0QjbKI/AAAAAAAAD8w/5k14kczDnYkNkM7KC04jvCj-U3e-YUt3ACLcB/s1600/FullSizeRender%2B%252825%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-lO2gBlBnljA/WBkEa0QjbKI/AAAAAAAAD8w/5k14kczDnYkNkM7KC04jvCj-U3e-YUt3ACLcB/s400/FullSizeRender%2B%252825%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-YWaunZehD-8/WBkEbDu6MvI/AAAAAAAAD80/2l2Egv2-6KQkEP2fhrXoQkadYlFNW_iFgCLcB/s1600/FullSizeRender%2B%252823%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://2.bp.blogspot.com/-YWaunZehD-8/WBkEbDu6MvI/AAAAAAAAD80/2l2Egv2-6KQkEP2fhrXoQkadYlFNW_iFgCLcB/s400/FullSizeRender%2B%252823%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-S0FroUeSTMg/WBkEc96AHiI/AAAAAAAAD9I/Jf31A8Zom6EMCiMRlWUwHX9ASPtkkwfGQCLcB/s1600/FullSizeRender%2B%252829%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://2.bp.blogspot.com/-S0FroUeSTMg/WBkEc96AHiI/AAAAAAAAD9I/Jf31A8Zom6EMCiMRlWUwHX9ASPtkkwfGQCLcB/s400/FullSizeRender%2B%252829%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-q2hn-c07LfA/WBkEbzdXKhI/AAAAAAAAD84/nHXV4BY2bKk1i79PQCGxYvL0ICEravQhQCLcB/s1600/FullSizeRender%2B%252826%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://2.bp.blogspot.com/-q2hn-c07LfA/WBkEbzdXKhI/AAAAAAAAD84/nHXV4BY2bKk1i79PQCGxYvL0ICEravQhQCLcB/s400/FullSizeRender%2B%252826%2529.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-EkTLmyL15j0/WBkEb-QQubI/AAAAAAAAD88/pZKuUZfY-C0H4osv7WfHFD7FmBqPn-CXQCLcB/s1600/FullSizeRender%2B%252827%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="313" src="https://2.bp.blogspot.com/-EkTLmyL15j0/WBkEb-QQubI/AAAAAAAAD88/pZKuUZfY-C0H4osv7WfHFD7FmBqPn-CXQCLcB/s400/FullSizeRender%2B%252827%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-mBLMW2xlLco/WBkEcahAsFI/AAAAAAAAD9A/f8bEyx7sBQMNZkXR5AFKKkm4A5fxPy_KwCLcB/s1600/FullSizeRender%2B%252828%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-mBLMW2xlLco/WBkEcahAsFI/AAAAAAAAD9A/f8bEyx7sBQMNZkXR5AFKKkm4A5fxPy_KwCLcB/s400/FullSizeRender%2B%252828%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-1rPoPri7K-g/WBkEc8366EI/AAAAAAAAD9E/WmQsYzVkKskEP2KNYIwBPdmWA0o6v16JQCLcB/s1600/IMG_0197.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://2.bp.blogspot.com/-1rPoPri7K-g/WBkEc8366EI/AAAAAAAAD9E/WmQsYzVkKskEP2KNYIwBPdmWA0o6v16JQCLcB/s400/IMG_0197.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ostatnio dzieje się w kuchni po tajsku :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
W tak ponure i deszczowe dni, smakami przywołuję słońce a myślami przenoszę się w odległe miejsca na mapie.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dziś kolejna wariacja na temat tajskiego curry.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Padło na green w wersji wegetariańskiej.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Podobne curry, ale w wersji z kurczakiem zaserwowałam ostatnio na planie 10-go odcinka "Szalone Fabryki Polskiej muzyki", którym szaleć będą Ruda Red Lips i mój mąż :) </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A co pochwaliłam się. Była jeszcze zupa <a href="http://myjemypijemy.blogspot.com/2015/06/tom-kha-z-owocami-morzatajska-zupa-z.html">Tom Kha</a>, <a href="http://myjemypijemy.blogspot.com/2016/10/tajskie-zote-curry-wegetarianskie.html">yellow curry</a> oraz <a href="http://myjemypijemy.blogspot.com/search?q=szpinak+wodny">szpinak wodny</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Składniki na około 4-6 porcji:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 l śmietanki kokosowej</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
8-10 liści limonki kafir</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
250 ml bulionu warzywnego ( ale nie koniecznie )</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 duży batat</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
5 mini bakłażanów</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1-2 średnie cebule</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 zielona papryka</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ćwiartka kalafiora</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ćwiartka brokuła</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
10 pomidorków koktajlowych</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
puszka przekrojonych na pól grzybów słomianych </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
garść suszonych czarnych chińskich grzybów ( nie moon )</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
pęczek tajskiej bazylii</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
świeża kolendra </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 paprychka chilli</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 łyżki pasty green curry ( jedna mała saszetka wystarczy )</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2-3 łyżki sosu rybnego</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1-2 łyżeczki brązowego cukru</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2/3 szklanki ryżu jaśminowego</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Wszystkie warzywa pokroić w dosyć duże kawałki. Pomidorki na pół lub mogą zostać w całości.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Bakłażana można zamoczyć w wodzie z cytryną aby nie był gorzki i nie zbrązowiał.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Cebulę pokroić w piórka.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Grzyby namoczyć kilka minut we wrzątku, następnie pokroić na mniejsze kawałki.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kolendrę i papryczkę chilli drobno posiekać. Bazylię oberwać z gałązek i podzielić na pół.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Każdy doda je sobie na talerzu wg uznania.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Na dno garnka wlać ok 100 ml śmietanki kokosowej, podgrzewać mieszając do momentu zgęstnienia i dodać pastę curry. Połączyć na jednolitą masę.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Wlać resztę śmietanki.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dodać łyżkę sosu rybnego, łyżeczkę cukru, liście limonki kafir i doprowadzić do wrzenia.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dodać warzywa kolejno wg ich twardości pamiętając, że mają one pozostać chrupkie. Nie powinny się rozgotować ani być zbyt miękkie.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ja zaczynam od batatów i bakłażanów, po kolejnych 3-5 min dodaję kalafior i brokuł,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
za chwilę grzyby, paprykę i cebulę.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Spróbować czy smak się zgadza, jeśli nie dodać jeszcze łyżkę, dwie sosu rybnego uważając aby z nim nie przesadzić. Powinno być lekko słodkawe.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Na sam koniec, już po wyłączeniu palnika dodać liście bazylii tajskiej i pokrojone pomidorki koktajlowe.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Curry podać z ryżem( ten gotować po przepłukaniu ok 15-20 min), najlepiej w głębokich talerzach.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Każdy ma swój ulubiony stopień ostrości dania więc ja papryczkę chilli podaję osobno, tak samo robię z kolendrą i bazylią.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
SMACZNEGO ! ! !</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Jak zwykle czekam na Wasze opinie i komentarze.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Mam nadzieję, że rozgrzałam wasze serca :)</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
P S </div>
<div style="text-align: center;">
W Tajlandii najczęściej jada się łyżką i widelcem.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
</div>
Jemy Pijemyhttp://www.blogger.com/profile/05607630182638112381noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7263599565587208069.post-78853504185363866962016-10-25T11:15:00.000+02:002016-11-01T21:33:45.946+01:00Tajskie żółte curry wegetariańskie. Yellow vegetarian thai curry.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-m9gOHQ23IHU/WA5w9jArxWI/AAAAAAAAD7o/2arb1X-TEcAl_YLWADDLIRUvqo30uYwqgCLcB/s1600/IMG_0190.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-m9gOHQ23IHU/WA5w9jArxWI/AAAAAAAAD7o/2arb1X-TEcAl_YLWADDLIRUvqo30uYwqgCLcB/s400/IMG_0190.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-QGuftgtwPQo/WA5w9U8vf3I/AAAAAAAAD7g/5KPf7kVJ3KYVGHZ0T7DlrccOXqscoWEmACLcB/s1600/IMG_0185.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="326" src="https://2.bp.blogspot.com/-QGuftgtwPQo/WA5w9U8vf3I/AAAAAAAAD7g/5KPf7kVJ3KYVGHZ0T7DlrccOXqscoWEmACLcB/s400/IMG_0185.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-p-HEvrzGd6A/WA5w9oAu9OI/AAAAAAAAD7k/QiQD3i6_XqUy5phjebl3fgzr3Go9rypOgCLcB/s1600/IMG_0184.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-p-HEvrzGd6A/WA5w9oAu9OI/AAAAAAAAD7k/QiQD3i6_XqUy5phjebl3fgzr3Go9rypOgCLcB/s400/IMG_0184.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-FoZcx7s8n2k/WA5yv2EXFcI/AAAAAAAAD70/YFmprtGjY0sTecGPDmqkPBsSKIVNUqYGACLcB/s1600/IMG_0024.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://4.bp.blogspot.com/-FoZcx7s8n2k/WA5yv2EXFcI/AAAAAAAAD70/YFmprtGjY0sTecGPDmqkPBsSKIVNUqYGACLcB/s400/IMG_0024.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-5pqZqlbeKnc/WA5ywH_2lfI/AAAAAAAAD78/4WJQCvc0FZYe0VpizRb15czryeeUTwssACLcB/s1600/IMG_0028.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-5pqZqlbeKnc/WA5ywH_2lfI/AAAAAAAAD78/4WJQCvc0FZYe0VpizRb15czryeeUTwssACLcB/s400/IMG_0028.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-OnObgBTobg8/WA5ywJa1XcI/AAAAAAAAD74/jwNQP2-d51AcSebtNH-pUdSL9Z69Jw-0gCLcB/s1600/IMG_0032.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://2.bp.blogspot.com/-OnObgBTobg8/WA5ywJa1XcI/AAAAAAAAD74/jwNQP2-d51AcSebtNH-pUdSL9Z69Jw-0gCLcB/s400/IMG_0032.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-VuytKK9-4KY/WA5yxL2vpzI/AAAAAAAAD8A/M9IMC_X7QWsNUT3F1yCdU98r8g30YYLGgCLcB/s1600/IMG_0033.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://2.bp.blogspot.com/-VuytKK9-4KY/WA5yxL2vpzI/AAAAAAAAD8A/M9IMC_X7QWsNUT3F1yCdU98r8g30YYLGgCLcB/s400/IMG_0033.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-qMiywun67CA/WA5yxZQZbgI/AAAAAAAAD8E/IaVFMO1AvHcabQfeTa2SSKCMf5dG-C4sgCLcB/s1600/IMG_0035.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://2.bp.blogspot.com/-qMiywun67CA/WA5yxZQZbgI/AAAAAAAAD8E/IaVFMO1AvHcabQfeTa2SSKCMf5dG-C4sgCLcB/s400/IMG_0035.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
To są przekrojone grzyby słomiane.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-AGKvWrZ1Qc4/WA5yxeJ1HjI/AAAAAAAAD8I/ulqFDqyNdKcAvmLnXRRIWU1Flx4nMwR5gCLcB/s1600/IMG_0038.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-AGKvWrZ1Qc4/WA5yxeJ1HjI/AAAAAAAAD8I/ulqFDqyNdKcAvmLnXRRIWU1Flx4nMwR5gCLcB/s400/IMG_0038.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Uwielbiam tajską kuchnię, przede wszystkim za jej smak a także za dbałość o świeżość produktów i szybkość w przygotowaniu.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
W niecałe pół godziny można przygotować pyszne i aromatyczne danie.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tym razem zabrałam się za tajskie żółte curry w wersji wegetariańskiej.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Zawsze dbam o to aby moje dania były smaczne i zdrowe, a jak przy okazji dobrze wyglądają jestem w pełni usatysfakcjonowana ;) wszak jemy również oczyma.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Składniki na około 4-6 porcji:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 l mleka kokosowego lub 0,5 l mleka kokosowego i 0,5 l śmietanki kokosowej</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
8-10 liści limonki kafir</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
250 ml bulionu warzywnego ( ale nie koniecznie )</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 duży batat</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
5 mini bakłażanów</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1-2 średnie cebule</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
10 sztuk okry ( można ją zastąpić np. fasolką szparagową )</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
pół czerwonej papryki</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
10 pomidorków koktajlowych</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
pół puszki przekrojonych na pól grzybów słomianych ( lub szklanka boczniaków)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
pęczek tajskiej bazylii</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
świeża kolendra </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 paprychka chilli</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 łyżki pasty yellow curry ( jedna mała saszetka wystarczy )</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2-3 łyżki sosu rybnego</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1-2 łyżeczki brązowego cukru</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2/3 szklanki ryżu jaśminowego</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Wszystkie warzywa pokroić w dosyć duże kawałki. Pomidorki na pół lub mogą zostać w całości.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Okra wymaga dodatkowego przygotowania. Należy ją obgotować 1-2 minuty w wodzie z łyżeczką octu i cukru, aby pozbyć się śluzu.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Bakłażana można zamoczyć w wodzie z cytryną aby nie był gorzki i nie zbrązowiał.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Cebulę pokroić w piórka.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kolendrę i papryczkę chilli drobno posiekać. Bazylię oberwać z gałązek i podzielić na pół.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Każdy doda je sobie na talerzu wg uznania.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Przystępujemy do gotowania :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Na dno garnka wlać ok 100 ml mleka kokosowego, podgrzewać mieszając do momentu zgęstnienia i dodać pastę curry. Połączyć na jednolitą masę.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Wlać resztę mleka kokosowego, lub tak jak pisałam wcześniej , mleko i śmietankę kokosową.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dodać łyżkę sosu rybnego, łyżeczkę cukru, liście limonki kafir i doprowadzić do wrzenia.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dodać warzywa kolejno wg ich twardości pamiętając, że mają one pozostać chrupkie. Nie powinny się rozgotować.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ja zaczynam od batatów, po jakichś 5 min dodaję bakłażany, po kolejnych 3-5 min dodaję paprykę i okrę. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Za chwilę grzyby i cebulę.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Spróbować czy smak się zgadza, jeśli nie dodać jeszcze łyżkę, dwie sosu rybnego uważając aby z nim nie przesadzić. Powinno być lekko słodkawe.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Na sam koniec, już po wyłączeniu palnika dodać liście bazylii tajskiej i pokrojone pomidorki koktajlowe.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Curry podać z ryżem, najlepiej w głębokich talerzach.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Każdy ma swój ulubiony stopień ostrości dania więc ja papryczkę chilli podaję osobno, tak samo robię z kolendrą i bazylią.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
SMACZNEGO ! ! !</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Jak zwykle czekam na Wasze opinie i komentarze.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Z tym przepisem biorę udział w konkursie:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/ambition-z-dbaloscia" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img alt="Ambition z dbałością" src="https://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/13/73embed_eRG8faXpxzr6nKUZN2sKvlyoeRydwAzz.png?source=jemypijemy" />
</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://durszlak.pl/pliki/718" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://durszlak.pl/pliki/718" height="109" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Na koniec miła niespodzianka.</div>
<div style="text-align: center;">
Dla moich czytelników, na hasło: ZDROWE-GOTOWANIE, </div>
<div style="text-align: center;">
10 % zniżki na produkty<b> #Ambition</b> w <a href="http://sklep.dajar.pl/ambition"><span style="color: #6aa84f;">sklepie dajar</span></a> .</div>
<br />
#Ambition
</div>
Jemy Pijemyhttp://www.blogger.com/profile/05607630182638112381noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7263599565587208069.post-19393525471890817462016-09-20T13:17:00.000+02:002016-09-20T13:17:01.786+02:00Stek z tuńczyka z tropikalną salsą <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-L4fxioAXUTU/V-BT0-vmiqI/AAAAAAAAD6U/fpbJ8jP6X2482OpnlA8-PS_e23phOwZkQCLcB/s1600/14407829_10205702625604410_191058723_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://4.bp.blogspot.com/-L4fxioAXUTU/V-BT0-vmiqI/AAAAAAAAD6U/fpbJ8jP6X2482OpnlA8-PS_e23phOwZkQCLcB/s400/14407829_10205702625604410_191058723_o.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-LUElIapl75A/V-BT09kgd1I/AAAAAAAAD6Q/axtTgUgHkaEY2esHFC68Z_re3lh265FFACLcB/s1600/14360276_10205702625524408_253228681_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://4.bp.blogspot.com/-LUElIapl75A/V-BT09kgd1I/AAAAAAAAD6Q/axtTgUgHkaEY2esHFC68Z_re3lh265FFACLcB/s400/14360276_10205702625524408_253228681_o.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Xf0uIq4N1Dw/V-BT1NLHuEI/AAAAAAAAD6Y/cj4sGPqpUvoT1EyuCM0XShtEwLVvXPPfACLcB/s1600/14359823_10205702625564409_1306518240_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://1.bp.blogspot.com/-Xf0uIq4N1Dw/V-BT1NLHuEI/AAAAAAAAD6Y/cj4sGPqpUvoT1EyuCM0XShtEwLVvXPPfACLcB/s400/14359823_10205702625564409_1306518240_o.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span id="goog_911358488"></span><span id="goog_911358489"></span><br />
Nie reklamuję teraz żadnej marki ale w tym tygodniu w sieci zaczynającej się na "L" można kupić ładne steki z tuńczyka.</div>
<div style="text-align: center;">
Skorzystałam z okazji aby przygotować pyszny obiad :)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Składniki dla 4 osób:</div>
<div style="text-align: center;">
4 około 2 cm steki z tuńczyka</div>
<div style="text-align: center;">
1-2 łyżki oliwy </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Marynata:</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki sosu sojowego</div>
<div style="text-align: center;">
2 łyżki sosu teriyaki ( można kupić w L) </div>
<div style="text-align: center;">
sok z połowy cytryny</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Tuńczyka umyć i marynować w lodówce ok 15-20 min ( tyle ile będzie trwało przygotowywanie pozostałych składników dania).</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Po zamarynowaniu dokładnie wysuszyć ręcznikiem papierowym.</div>
<div style="text-align: center;">
Na patelni rozgrzać oliwę i obsmażyć steki, około minutę z jednej strony (nie dłużej jeśli ma być w środku różowy- ja taki lubię najbardziej). Szczerze pisząc, nie patrzę dokładnie na zegarek ale smażę go "na oko" tak aby z wierzchu się delikatnie zarumienił. </div>
<div style="text-align: center;">
Zdjąć z patelni i dać mu chwilę odpocząć.</div>
<div style="text-align: center;">
W tym czasie można wyłożyć ryż i salsę na talerze :)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
2 torebki dzikiego ryżu lub ryżu mieszanego</div>
<div style="text-align: center;">
Ugotować wg przepisu na opakowaniu.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Salsa:</div>
<div style="text-align: center;">
1 duże dojrzałe mango</div>
<div style="text-align: center;">
1 awokado</div>
<div style="text-align: center;">
2 małe ogórki gruntowe lub jeden średni szklarniowy</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka sosu sojowego</div>
<div style="text-align: center;">
sok z połowy limonki</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 papryczki chilli</div>
<div style="text-align: center;">
2 garści posiekanej kolendry</div>
<div style="text-align: center;">
Mango, awokado i ogórka pokroić w kostkę, dodać kolendrę </div>
<div style="text-align: center;">
doprawić sokiem z limonki oraz sosem sojowym oraz drobno posiekaną papryczką.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Podawać z ćwiartką limonki i uprażonymi orzechami nerkowca. Ale nie jest to obowiązkowe ;)</div>
<div style="text-align: center;">
Smacznego ! </div>
<div style="text-align: center;">
Foto wykonał mój brat:</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://www.facebook.com/fotadrianjaniak/">https://www.facebook.com/fotadrianjaniak/</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Jemy Pijemyhttp://www.blogger.com/profile/05607630182638112381noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7263599565587208069.post-47263644458864078882016-08-09T16:10:00.001+02:002016-08-09T16:10:18.103+02:00Zupa z pokrzywami<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-GxmsNI25oC4/V6nkEWttvQI/AAAAAAAAD4Y/Mew3Cpp5W-kPPxN_6ezDb3t4JgpAI9CfwCLcB/s1600/FullSizeRender%2B%252812%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-GxmsNI25oC4/V6nkEWttvQI/AAAAAAAAD4Y/Mew3Cpp5W-kPPxN_6ezDb3t4JgpAI9CfwCLcB/s400/FullSizeRender%2B%252812%2529.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-wVtFikKMcoU/V6nkEdfrqOI/AAAAAAAAD4c/UJRJ24mX10swC4wxM2gzZoU50R9yZygFwCLcB/s1600/FullSizeRender%2B%252813%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-wVtFikKMcoU/V6nkEdfrqOI/AAAAAAAAD4c/UJRJ24mX10swC4wxM2gzZoU50R9yZygFwCLcB/s400/FullSizeRender%2B%252813%2529.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-tLxlUmZ1Bl0/V6nkELMFMBI/AAAAAAAAD4U/Kwp1VuoNRBkBW3RM6-IHQbx0KMGvJaZjgCLcB/s1600/FullSizeRender%2B%252811%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-tLxlUmZ1Bl0/V6nkELMFMBI/AAAAAAAAD4U/Kwp1VuoNRBkBW3RM6-IHQbx0KMGvJaZjgCLcB/s400/FullSizeRender%2B%252811%2529.jpg" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Na balkonie wyrosła mi bardzo piękna Pani Pokrzywa. </div>
<div style="text-align: center;">
Nie chciałam aby się zmarnowała, wszak ma wiele cennych składników i witamin.</div>
<div style="text-align: center;">
Babcia opowiadała mi jak w czasie wojny i tuż po gotowano zupę z pokrzyw, lebiody itp...</div>
<div style="text-align: center;">
Zrobię zupę!</div>
<div style="text-align: center;">
I zrobiłam :) Na rosole, który mi został z wczoraj...</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Składniki:</div>
<div style="text-align: center;">
około 3 l rosołu drobiowego ( z marchewką, pietruszką itd )</div>
<div style="text-align: center;">
około 1 pełny durszlak liści świeżej pokrzywy</div>
<div style="text-align: center;">
pół pęczka koperku</div>
<div style="text-align: center;">
pół pęczka natki pietruszki</div>
<div style="text-align: center;">
garść liści selera</div>
<div style="text-align: center;">
2 cebule</div>
<div style="text-align: center;">
3 ząbki czosnku</div>
<div style="text-align: center;">
1 łyżka masła</div>
<div style="text-align: center;">
3 łyżki sosu sojowego jasnego</div>
<div style="text-align: center;">
+</div>
<div style="text-align: center;">
opcjonalnie sok z cytryny do doprawienia </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Z rosołu wyjąć warzywa i pokroić w mniejsze kawałki.</div>
<div style="text-align: center;">
Cebulę pokroić w większą kostkę i wraz z posiekanym czosnkiem zeszklić na maśle.</div>
<div style="text-align: center;">
Dodać do tego pokrojone marchewki.</div>
<div style="text-align: center;">
Chwilę przesmażyć i wrzucić do rosołu.</div>
<div style="text-align: center;">
Pokrzywę pokroić w rękawiczkach na mniejsze kawałki i również wrzucić do zupy.</div>
<div style="text-align: center;">
Dodać posiekaną natkę i koper.</div>
<div style="text-align: center;">
Doprowadzić do zagotowania i zmiękczenia pokrzywy.</div>
<div style="text-align: center;">
Doprawić do smaku sosem sojowym.</div>
<div style="text-align: center;">
Pyszności ! ! !</div>
<div style="text-align: center;">
Sama byłam zaskoczona jak dobrze smakuje.</div>
<div style="text-align: center;">
Podawać z ( do wyboru ale nie koniecznie):</div>
<div style="text-align: center;">
ćwiartką cytryny do zakwaszenia,</div>
<div style="text-align: center;">
łyżką jogurtu greckiego,</div>
<div style="text-align: center;">
makaronem,</div>
<div style="text-align: center;">
jajkiem na twardo </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Smacznego ! </div>
<div style="text-align: center;">
Co sądzicie o takim wykorzystaniu pokrzywy?</div>
<div style="text-align: center;">
Wszelkie komentarze i sugestie mile widziane :)</div>
</div>
Jemy Pijemyhttp://www.blogger.com/profile/05607630182638112381noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7263599565587208069.post-18439327743647537052016-07-14T22:28:00.000+02:002016-07-14T22:28:29.851+02:00Bób z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-p4etApaOfnc/V4fxq35BtLI/AAAAAAAAD3U/LdcKTx1WYM0_Xh_uDM2Y8xiMOfMHKv4MgCLcB/s1600/FullSizeRender%2B%25289%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-p4etApaOfnc/V4fxq35BtLI/AAAAAAAAD3U/LdcKTx1WYM0_Xh_uDM2Y8xiMOfMHKv4MgCLcB/s400/FullSizeRender%2B%25289%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Sezon na bób niestety za chwilę się skończy dlatego łapcie przepis na przepyszne danie.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Na jedną porcję:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
250 g ugotowanego bobu</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
kilka plasterków szynki parmeńskiej</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
około 4-5 suszonych pomidorów w oleju</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 suszone pomidory ( suche ;) )</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
garść szczypioru</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
sól morska</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
świeżo mielony pieprz</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
łyżka oleju z orzechów włoskich </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
sos balsamiczny</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Bób wrzuciłam na wrzątek na około 10 minut.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Po ugotowaniu obrałam z łupin.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Szynkę pokroiłam na mniejsze kawałki.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Pomidory również. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Wszystko ułożyłam na talerzu, dodałam szczypior, </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
sól, pieprz, olej i balsamico.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Szybkie i bardzo smacznie bo(m)bowe danie ;)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
SMACZNEGO ! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
Jemy Pijemyhttp://www.blogger.com/profile/05607630182638112381noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7263599565587208069.post-76635183771872559062016-07-13T17:39:00.000+02:002016-07-13T17:39:12.360+02:00Pyszny koktajl z jagód <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-b28VQOh3gck/V4Zfr8jNZeI/AAAAAAAAD2o/UEDIqqK6oBQv9L-AI5EKtL05auCDMwa2gCLcB/s1600/FullSizeRender%2B%25288%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://1.bp.blogspot.com/-b28VQOh3gck/V4Zfr8jNZeI/AAAAAAAAD2o/UEDIqqK6oBQv9L-AI5EKtL05auCDMwa2gCLcB/s400/FullSizeRender%2B%25288%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
"A kiedy dzień nadchodzi, dzień nadchodzi </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Idziemy na jagody"...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ja i moja rodzina najbardziej lubimy jagody z cukrem i śmietaną.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Przepisu chyba podawać nie trzeba bo wszystko zależy od upodobań :) </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
My zwykle umyte jagody obsypujemy cukrem ( może być brązowy ), rozgniatamy widelcem i czasem dodajemy odrobinę śmietany lub jogurtu greckiego.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
W prostocie siła ! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
Jemy Pijemyhttp://www.blogger.com/profile/05607630182638112381noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7263599565587208069.post-55286647944097546552016-05-16T13:37:00.000+02:002016-05-16T13:37:09.285+02:00Sałatka z zielonych szparagów<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-3QUn-20c6Qs/VzmteFFjhGI/AAAAAAAAD1g/rWoT5fSpWDM-B38-K_s-UNHSijehlMkOgCLcB/s1600/IMG_6615.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-3QUn-20c6Qs/VzmteFFjhGI/AAAAAAAAD1g/rWoT5fSpWDM-B38-K_s-UNHSijehlMkOgCLcB/s400/IMG_6615.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-sLHAZ6un3r8/VzmteNt4FBI/AAAAAAAAD1k/PPr6BIhyPxUluQ62nU3OV1Zn1SDJDQRWQCLcB/s1600/IMG_6617.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://2.bp.blogspot.com/-sLHAZ6un3r8/VzmteNt4FBI/AAAAAAAAD1k/PPr6BIhyPxUluQ62nU3OV1Zn1SDJDQRWQCLcB/s400/IMG_6617.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Mega smaczna, orzeźwiająca a co najważniejsze szybka w przygotowaniu sałatka ze szparagów.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Idealna jako mało kaloryczna przekąska lub dodatek do innych dań.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Mi bardzo zasmakowała.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dodałam ją do mojego ulubionego carpaccio z buraków:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://myjemypijemy.blogspot.com/2014/04/carpaccio-z-buraka-cwikowego-po-polsku.html">http://myjemypijemy.blogspot.com/2014/04/carpaccio-z-buraka-cwikowego-po-polsku.html</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Składniki na 2 porcje:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
5-6 zielonych surowych szparagów</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
garść płatków migdałów</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
sok z ćwiartki cytryny</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1-2 łyżki oliwy z oliwek</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
sól </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
pieprz</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dodatkowo idealnie pasują płatki parmezanu. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Niestety zabrakło ich tym razem.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Szparagi umyłam i odłamałam zdrewniałe końcówki.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Obieraczką do warzyw zrobiłam z nich długie i cieniutkie plastry.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Skropiłam oliwą z oliwek oraz sokiem z cytryny. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Płatki z migdałów podprażyłam na suchej patelni.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Jak lekko przestygły dodałam do szparagów. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Wszystko razem delikatnie wymieszałam i doprawiłam solą morską i świeżo zmielonym pieprzem. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Nie muszę chyba wspominać o zdrowotnych walorach ?</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
:) </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dodatkowe wskazówki:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
-zamiast oliwy i soku z cytryny można zrobić winegret z musztardą francuską ( tą z kulkami )i odrobiną miodu </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
-parmezan będzie pysznym dodatkiem</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
-zamiast migdałów można podprażyć sezam bądź siemię lniane, słonecznik albo dynię</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Czekam na Twoją opinię :) </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Wszelkie komentarze mile widziane :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Jemy Pijemyhttp://www.blogger.com/profile/05607630182638112381noreply@blogger.com0