Moja propozycja na pyszne śniadanie.
Jajka w koszulkach z kawiorem.
Do tego ciepła bułeczka z masełkiem....
Do przygotowania potrzebne są oczywiście jajka kurze :)
2-3 łyżki octu ( najlepiej winnego ale może być zwykły )
woda
Wodę w garnku doprowadzić do wrzenia, dodać ocet. Jajko rozbić do małego pojemnika i przelać na wrzątek z octem. Delikatnie przemieszać łyżką tak aby białko pokryło żółtko i ładnie się ścięło. Tą samą czynność powtórzyć z drugim jajkiem, zmniejszyć ogień i gotować jeszcze ok 2 minut. Delikatnie wyjąć łyżką, lub łyżką z dziurkami. Na górze ułożyć kawior. Można też posypać startym parmezanem.
Takim śniadaniem miło rozpocząć dzień.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Wszelkie komentarze i sugestie mile widziane :)