Pstrąg pieczony w czosnku niedźwiedzim

Pstrąg to bardzo łatwa do przygotowania ryba, a że sezon na czosnek niedźwiedzi w pełni..... :) 

Proszzzzz.....

Pstrąga należy umyć i osuszyć. Do środka włożyć posiekany drobno czosnek niedźwiedzi i około łyżkę masła, odrobinę soli i pieprzu.

Z zewnątrz owinąć kilkoma liśćmi czosnku niedźwiedziego i jeszcze kawałek masła. 

Zawinąć w folię aluminiową i włożyć do nagrzanego piekarnika na 180*C na około 20 minut.

Ależżżżż pychota ! ! !

Samo zdrowie !