Ciasto drożdżowe bez wyrabiania owocami

Dziś przedstawiam Wam super prosty przepis na ciasto drożdżowe.

Bez mieszania, długiego ugniatania, bez masła a na oleju :) 

Przepis poniżej :) 

Ciasto to praktycznie robi się samo :)

Polecam każdemu kto nie ma cierpliwości przy wyrabianiu ciasta drożdżowego.

Składniki:

10 dkg drożdży

1 szklanka cukru

1/2 szklanki oleju kujawskiego

5 jajek
1 szklanka letniego mleka
4 i 1/2 szklanki mąki

szczypta soli

można dodać cukier waniliowy
ok 40 dkg świeżych lub mrożonych owoców

Jajka roztrzepać ze szczyptą soli.

Do naczynia, w którym będzie rosło ciasto rozkruszyć drożdże, wlać jajka i dodać pozostałe składniki. Nie mieszać.

Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na 3 godziny.

Po upływie tego czasu wszystko wymieszać, lekko napowietrzyć i wylać na natłuszczoną i obsypaną lekko mąką blachę do pieczenia.

Na wierzchu ułożyć owoce.

Obsypać kruszonką.

KRUSZONKA:

1/2 kostki masła

1 szklanka cukru

1 szklanka mąki

wyrobić palcami

Ciasto piec przez około godzinę w nagrzanym do 170*C piekarniku.

Smacznego ! :)

Przepis bierze udział w zabawie kulinarnej ” Słodkie wypieki z Kujawskim ” pod patronatem serwisu ZPierwszegoTloczenia.pl, którego sponsorem są ZT Kruszwica S.A. producent oleju Kujawski z pierwszego tłoczenia.