Mrożona kawa latte prosty przepis :)

W trakcie upałów szukamy wszelkich sposobów na ochłodzenie organizmu.

Wiadomo, że najlepiej wówczas pić ciepłe napoje ( lepiej nawadniają ).

Jednak dziś przedstawiam mam moją wersję na zimną kawę latte.

Na jedną szklankę potrzeba:

1 podwójne espresso ( lub kawa zrobiona w filiżance z np. 1-2 łyżeczek rozpuszczalnej czy parzonej , co kto lubi )

cukier jeśli słodzisz

pół szklanki mleka

3/4 szklanki kostek lodu

Mleko wytrzepać w butelce lub kartonie i zalać nim lód.

Kawę osłodzić i delikatnym strumieniem wlać na mleko z lodem.

Gotowe ! ! !

 :)

Mrożona kawa a'la Frappe przepis od greka

Przepisów na frappe jest cała gama, ja dziś przedstawiam wam taki prosto od greka ;)

Przepis ten kiedyś podał mi pewien grek, którego imienia nawet nie poznałam.

Pracowałam wówczas w jednym z warszawskich hoteli.

Do baru przyszedł gość i zamówił sobie kawę taką jaką lubi ( podał mi całą instrukcję ).

Smakowała wyśmienicie :) 

Przepis na jedną kawę:

1 podwójne espresso lub kawa zrobiona z 2 łyżeczek kawy rozpuszczalnej ( 3/4 kubka)

1/2 szklanki lodu

1/2 szklanki mleka lub mleka skondensowanego

cukier w ilości takiej jaką lubisz

opcjonalnie można dodać jedną gałkę lodów waniliowych, śmietankowych lub innych ulubionych

Do blendera wrzucić lód, dodać mleko i cukier.

Zmiksować na lodową pianę.

Do dużej szklanki wrzucić kilka kostek lodu, tak do ok połowy.

Zalać kawą, na wierz wlać pianę z blendera.

Powinny utworzyć się warstwy, czego nie widać na zdjęciu ( niestety zabrakło mi kostek lodu ).

W najbliższym czasie postaram się dodać zdjęcie z warstwami :)

Doskonałe kawowe orzeźwienie :) 

Mrożona kawa najłatwiejszy przepis

Upały nie ustają, ale ja nie mam zamiaru narzekać.

Lubię jak jest gorąco ! :)

Dziś przedstawiam Wam przepis na mrożoną kawę, którą można zrobić domowym sposobem.

Szybko, łatwo i smacznie !

Nie potrzeba blendera, szejkera czy miksera....

Składniki na jedną dużą kawę:

kilka kostek lodu

ok 15-20 cl mleka 3,2 %

1/2 loda na patyku w czekoladzie lub bez

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 

ok 1/2 kubka przegotowanej wody ( możne być ciepła )

cukier ( jeśli ktoś słodzi ) w ulubionych proporcjach

Kawę rozpuścić w wodzie.

Dużą szklankę napełnić lodem.

Mleko w kartonie lub w butelce potrząsać kilka sekund aż się spieni.

Zalać nim lód do 3/4 wysokości szklanki.

Na mleku położyć pokrojone lody i zalać posłodzoną kawą.

Powinny powstać warstwy.

Letnie orzeźwienie :)